嫩得让宝宝抢盘子的番茄炒蛋~(宝宝辅食)
宝宝爱吃番茄,变着法的给他做。弄个番茄炒蛋自己也顺便吃个盖饭,完美。
用料
鸡蛋 | 3个 |
番茄 | 2个 |
芹菜 | 1根(可不放) |
牛奶 | 少量 |
嫩得让宝宝抢盘子的番茄炒蛋~(宝宝辅食)的做法
鸡蛋加少量牛奶打散。牛奶大概半个到一个鸡蛋的量。也可以用水代替。
锅里放油,倒入蛋液迅速滑散,盛出来备用。嫩嫩的懒得看。锅不用洗,放入番茄丁翻炒出汁。加入芹菜碎。
番茄炒软加入鸡蛋翻炒均匀。
汤汁不多,所以我加了一点点热水煮一分钟。喜欢浓汤的可以不加。
宝宝的可以先出锅了。
剩下的加盐,一点点胡椒粉,出锅。自己吃。加点处理好蔬菜和其他。放在灶台上用小风扇吹冷的时候宝宝的小手已经按耐不住来偷偷吃了。看到小手了么。
忍不住来个图哈哈哈。吃了一口又来一口。没完全吹冷马上端给他了。
小贴士
加入牛奶和缩短鸡蛋在锅内的时间,是鲜嫩的秘诀。
我们家宝宝还没吃额外的盐,这次用的芹菜调味。吃了盐的宝宝可以酌情调味哈。