迅速搞定~青提果泥燕麦牛奶丨原创早餐
邻居元元,昨天送了我一盒提子,
一半青提,一半红提。
洗来尝了一颗,很甜,完全熟了,
但是口感相对于葡萄来讲,偏硬,
不是很符合我的吃水果偏好。
于是想起那个我菜单里常常出现的工具:
——压棒~!
放十颗青提进杯,轻松压成了果泥,
压出的纯青提汁在果泥之上,清甜可口。
想到平时早上吃燕麦牛奶,
偶尔,会有点被常温牛奶腻到,
就想不如把它们混在一起吃吧。
尝试了一下,味道果然不错。
青提的水果甜味,燕麦的谷物香气,
配上牛奶的乳香,
一勺三种味道有机混合,绽放在齿颊。
蛋白、谷物纤维、维生素都有了,
饱腹感也比较明显,
是早餐的不错选择。
如果觉得还不太够,
那就加个煎蛋或者吐司吧~
有青提燕麦牛奶配着,
吐司和鸡蛋吃着都不干不噎。
收藏起来~
哪天来尝试一下吧~!
用料
牛奶(半脱脂牛奶) | 180毫升 |
青提(可替换成红提、其它提子) | 11颗 |
燕麦(麦片,可直接吃的那种) | 2大勺 |
蜂蜜 | 1小勺 |
迅速搞定~青提果泥燕麦牛奶丨原创早餐的做法
青提洗净,对半切开。
把9.5颗放进厚底的玻璃杯中,用压棒压成果泥。
舀2大勺燕麦的量,进杯。
在燕麦上淋上一点蜂蜜。
沿着杯壁缓缓倒入牛奶。
(非必要,仅为装饰)
把剩下的1.5颗青提串起来,放在杯顶。
全程3分钟不到,就做好啦~
吃的时候一勺子挖到底,果肉、燕麦、牛奶都有啦。也可以混合后再吃。
小贴士
- 使用青提或红提、其它提子都可以
- 尽量选成熟的很甜的提子,和牛奶混合时不容易结块;此时燕麦上不加蜂蜜亦可
- 把青提对半切开,是为了方便压果泥
- 如果提子不够甜,可在压泥后放蜂蜜腌渍一下
- 半脱脂牛奶(Semi Skimmed Milk)脂肪含量一般在1.5%~1.8之间,味道比全脂牛奶清淡,和青提汁水和果肉比较搭;同时,它仍保留脂中所含营养,因此比全脱脂的牛奶健康(牛奶中的许多维生素是存在于脂肪中的),是轻食的好选择
- 附:全脂牛奶 Whole Milk 脂肪含量3%~4%;脱脂牛奶 Skimmed Milk 0.5%。各地区数据可能不大一样,按需选择即可
若有疑问,欢迎讨论区评哈,看到就会回复~
请和旋旋一起吃早餐吧!
吃前旋一旋,低脂饱腹身康健~