老公小时候最爱的粉丝汤。
用料
中学生早餐015的做法
1.炒鸡蛋备用2.番茄去皮切块,锅内放少许油爆香大葱段,放入番茄超出汤汁,加入炒鸡蛋,备用。3.料碗:香菜洗净切段,加盐鸡精白胡椒香油生抽香醋。4.另起一锅加水烧开,放入粉丝煮开,倒菜,倒料碗,出锅。
和一个软一点的面团,凉水和,晚上和好,早上用。分成若干小面团,面团擀成长方形,抹上油酥,卷长条,长条再卷成圆坨。
平底锅,放入面坨,用手按扁,煎至两面焦黄,放入烤箱200℃十五分钟。
外焦里软
加了油酥,起层!
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