美善品｜麻薯
2021年3月25日 周4⃣️ 重庆 阴
山姆超市在重庆开业，超市爆款麻薯排队买。
有了小美只需要在家揉面2分钟就搞定，复杂的事情简单做。
用料
| 蓝黛麻薯预拌粉 | 200克（1包） |
| 奶粉 | 5克 |
| 细盐 | 2克 |
| 常温牛奶 | 75克 |
| 常温鸡蛋 | 80克 |
| 软化黄油 | 40克 |
| 熟黑芝麻 | 12克 |
| 老抽酱油 | 1/4茶匙 |
美善品｜麻薯的做法
把除黄油和黑芝麻的所有材料放入主锅设置30秒/速度3，中途暂停⏸️把巴壁的粉末刮置锅底。
设置揉面1分钟。![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入软化好的黄油，1/4茶匙老抽，熟的黑芝麻，设置揉面1分钟。
![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
重要⚠️带上一次性食品手套，手套抹油，把揉好的面分成30克一个，用虎口收圆。刚好做12个。
![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱预热170度10分钟，放入中下层170度烤35分钟。
![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放凉即可开动，吃不完的用保鲜袋装起来，下次160烤2-3分钟。
![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
传说中的恐龙蛋。
![美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美善品｜麻薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
步骤3如果不带手套简会粘手到怀疑人生。
老抽是上色用的，可以省。
没有牛奶可以替换成70克水，口味差一些。
奶粉替换成吉士粉才会有卖的那种奶香味。
