家氏蛋饼

用料  

家氏蛋饼的做法  

1. 盐小葱两分钟。

2. 打好鸡蛋。

3. 放鸡蛋入小葱。

4. 放入面粉，搅拌。

5. 一边加水，一边搅拌。

6. 锅中加油，中火一分钟。

7. 倒入鸡蛋混合液。

8. 一分钟后，准备翻面。

9. 继续炕一分钟。

10. 起锅。

11. 第二个饼。