ins网红@牛油果汉堡
这牛油果汉堡,真饱满啊!一看就好吃😋
在我看来,牛油果就像榴莲一样,有的人喜欢得不要不要的,而有的人又避之不及。
其实牛油果营养价值丰富。吃它对身体健康有很大帮助。
牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
这款汉堡以牛油果替代了传统意义上的面包汉堡胚,我是在ins上看到的,参照图片自己动手做了一个。
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
小番茄 | 4个 |
培根 | 1片 |
卡夫酱 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
油 | 少许 |
ins网红@牛油果汉堡的做法
鸡蛋打散放油烧成炒蛋。培根煎熟。小番茄切片。牛油果一切为二,去核去皮。
最底部放一半牛油果,在上面铺层小番茄。
再放片培根,在上面挤点卡夫酱。
再放上炒鸡蛋。
最后放上另一半牛油果,再撒上些黑芝麻和白芝麻。
亲也可以根据自己喜欢的蔬菜,水果和肉类自由搭配。
网络配图