甜甜糯糯爆浆蛋挞汤圆
日子倏忽,年终已至。
这一年,几轮的疫情,父亲忽然重病,命运如疫情一样不可预测,那个冰冷的手术室外的昼夜交替,付尽努力,唯有祈祷神明。
我年少时是不信神明的,唯到中年,才渐渐明白,其实我们信的不是神明,信的是我们付之所有后,唯有这一片空明还能带给我们稍许安慰。
不是神明,是爱让我们祈祷冥冥之中命运的回响。
好多人跟我说,人到中年要做好准备,可是怎么能准备好,那些终将离别的是我们生命里的不可缺少,大概我永远也准备不好,最终的时候大概只是不得不,永远也谈不上准备。
用料
汤圆 | 6个 |
蛋黄 | 1个 |
芝麻 | 少量 |
蛋挞 | 6个 |
💞冷冻的蛋挞皮常温软化几分钟
💞软化后在底部放入一块芝士片~
💞放入可爱的汤圆一枚~
💞团成一个球,均匀的刷一层蛋黄液~
💞入烤箱180度,20分钟左右,观察哟,否则甜糯变成小黑球😛
微微的咸,有层次的酥,糯糯的内里,香甜的流汁…😍