超级可爱的葡萄麻薯,闭眼也能做成功的,搅一搅就搞定!软糯香甜!
用料
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 165克 |
牛奶 | 108克 |
细砂糖 | 28克 |
玉米油 | 20克 |
紫薯粉 | 8克 |
抹茶粉 | 4克 |
🍇多肉葡萄麻薯的做法
糯米粉,糖,牛奶,鸡蛋,玉米油一起搅拌均匀。
将面糊分成两份,一份280克左右,一份90克左右。
多的面糊里加入紫薯粉,少的面糊加入抹茶粉拌匀,装入裱花袋。
紫色面糊挤圆球形状,绿色面糊挤出叶子形状。
放入预热好的烤箱,中下层150烤30分钟,烤15分钟后表面盖锡纸,防止上色过深。
小贴士
不要多放液体!不要多放液体!不要多放液体!
面糊太稀,烤出来的就不够立体!