不用油炒的油茶面

在家有些小饿，怀念妈妈吵的油茶面的味道，自己试了下，很成功哦

用料  

不用油炒的油茶面的做法  

1. 将生花生，芝麻炒熟

2. 加入面粉，小火翻炒

3. 炒到闻到熟面粉的香味，停火

4. 碗中放入白糖，荤油（猪油），加入熟面粉，倒入热水，搅拌均匀就可以品尝啦

小贴士

炒芝麻时小火把锅盖盖上，不然芝麻会“蹦”出来的
如果不喜欢荤油的味道，可以在炒面时陆续放入自己喜欢的油翻炒
可以加入自己喜欢的坚果哦
炒面锅中不能有水
开水冲时水的多少取决自己喜欢粘稠的还是稀汤的