冰箱里常备食物之一,腊肠!各种炒菜焖饭方便好用又好吃!这道咖喱腊肠纯属偶然之举,没想到味道超级好~!推荐给亲爱的厨厨小伙伴~~=3=
用料
腊肠 | 四根 |
比鹌鹑蛋大点的小土豆 | 8个 |
玉米杂粮 | 酌量 |
葱花 | 一小把 |
盐 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
鸡精 | 少许 |
咖喱 | 一盒 |
腊肠咖喱的做法
把腊肠切小块
土豆切四瓣
葱花准备好,杂粮从冰箱拿出解冻。
油烧热,葱花、腊肠、土豆、杂粮依次下锅炒半熟,添一碗水,下咖喱块化开。
加调味品。然后盖好锅盖中火焖十五分钟。
开锅用筷子叉一下土豆软糯即可。
开吃!
小贴士
锅子最好是不粘锅,否则焖太久底下就糊啦~咖喱比较容易糊锅,所以水宁多勿少哦!