青椒干豆腐，北食荟萃

用料  

青椒干豆腐，北食荟萃的做法  

1. 1 将油、红辣椒和花椒粉放入主锅，以
   3分/120℃/反转速度1爆香。

2. 2 插入蝴蝶棒，加入豆腐干片、青椒、水、
   生抽和盐，以5分/120℃/反转速度1拌
   炒，趁热享用。