好吃到停不下来的低脂炖菜
想吃什么配菜放什么,泡菜是一定要的,它是灵魂!!我喜欢放根腊肠,跟泡菜的味道完美融合,不喜欢不放也可以。
以下是汤底调味:
2勺生抽➕1勺味淋➕半勺白醋➕2勺白糖➕1勺蚝油➕1勺盐巴,清水加到蔬菜一半高的位置就可以
用料
牛油 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
泡菜 | 五六片 |
豆芽 | 1把 |
西兰花 | 半朵 |
山药 | 半根 |
虾仁 | 适量 |
乌冬面 | 1包 |
腊肠 | 1根 |
黑胡椒碎 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
好吃到停不下来的低脂炖菜的做法
牛油热锅里融化,放入辣椒,洋葱炒香
放入腊肠,虾仁炒至变色,放入各色蔬菜,撒入黑胡椒碎,小火焖煮至半熟,加入泡菜
将调好的酱汁混合清水浇入锅里,放入乌冬面焖熟
整体口感酸甜辣,十分开胃!一口气把一整锅给吃完了!!😭