宝宝肉饼

吃肉吃肉 宝宝每天都要吃点肉肉。
做成肉饼不但好嚼，能拿着自己吃。
更关键的是里面还加了豆腐和菜，营养比较均衡。


ps：当然给宝宝做辅食也不要一直用煎的，吃多了也上火，蒸煮煎炒烹。。。换着来。

用料  

宝宝肉饼的做法  

1. 准备食材
   用量是我随便写的😬
   就是图上这么多，香菇就用了半朵。
   肉要比豆腐多一些。
   😂

2. 豆腐焯水后碾碎
   菜切末
   肉剁成泥

3. 调味：放一个鹌鹑蛋或者一个蛋清
   适量生粉
   一点点盐和香油
   

4. 搅拌均了，用勺子挖一勺放手心里压成饼。平底锅放一点点油煎熟了就好了。
   
   一定小火哦。放完饼后盖上锅盖小火一面煎个三四分钟。

5. 出锅！闺女吃了五个。加了香菇和洋葱真的很香，豆腐又让这个肉饼很好嚼。