芝麻流心酥「简易小烤箱版」

想吃怎么办，做啊。美的小烤箱10L版，没有烤箱的可以用平底锅版本，也超简单。

用料  

芝麻流心酥「简易小烤箱版」的做法  

1. 各自解冻10分钟左右后，手抓饼切4等份，表皮涂上花生酱，粘性会更好。我没拍图，用下之前的嘻嘻。

2. 把汤圆包在芝士片里面

3. 芝士球在肉松碗里滚一滚均匀

4. 把芝士肉松球放在手抓饼上四边粘好包起来

5. 全部包起来滚成球

6. 放进烤箱180度10分钟

7. 蛋清分离，只用蛋黄液

8. 刷一层蛋黄液，180度5分钟，也可以在放进烤箱的时候刷。

9. 皮薄馅多会爆浆的流心酥

小贴士

烤的时间不能太久，芝士会爆浆，哈哈哈