猪舌汤的正宗食谱
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08-30用料猪舌一条姜六片盐两勺枸杞8粒木瓜一个莲藕一只陈皮六片花生一把猪舌汤的做法冷水下锅加料酒姜片焯水木瓜和莲藕削皮切块,木瓜籽挖掉趁热刮舌苔用料一起放,我都是直接加热水小火炖水果香气。炖的差不多了......
卤猪舌猪心
12-15用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能......
酱猪舌
03-15用料猪舌500克料酒30克草果(卤)1个香叶(卤)3片花椒(卤)1克桂皮(卤)5克蒜瓣(卤)2瓣生抽(卤)2勺红烧酱油(卤)2勺六月香葱伴侣豆瓣酱(卤)30克姜粉(卤)3克胡椒粉(卤)3克蒜蓉2瓣蒜莴笋300克红辣椒3个蒜苗2根花生油30克酱猪舌的做法冷锅冷水,放入......
煮猪舌
01-26最简单的一人份煮猪舌,味道还不错用料猪舌0.5条姜10片料酒1勺盐若干克煮猪舌的做法一人份的只需要猪舌拿出切半条切完的半条猪舌水煮开,放若干老姜(不放也可以)和猪舌煮5分钟左右,我这里用的是海底捞小火锅,高火大概600瓦烧......
猪舌头汤
01-29猪肉里边除了猪心的纤维蛋白最高以外,次之应属猪舌头了吧,炖汤为上选想分享一舌两吃的做法,因为很好吃~用料猪舌一个干贝20g枸杞10g水两碗猪舌头汤的做法猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质干贝洗干净,高压锅中......
猪舌头
07-06湖北腊肉的经典制作,猪的全身都是宝贝。每年的冬天,便是腊肉的制作季节。腌制,晾干,烟熏,每个步骤都要刚刚好。用料腊猪舌头、花椒粒、生姜、大蒜、红辣椒、香葱猪舌头的做法①新鲜猪舌头,经过腌制、烟熏后,用水煮熟,放凉后切......
卤猪舌
06-09猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤......
清洗猪舌
11-23在菜市看到猪舌,想到小时候很喜欢吃猪舌头,已经有几年没有吃过了,于是想自己尝试一下。现在学了别人的菜谱不记下来,下次又要到处找,所以,今天第一次把自己的尝试记下来,下次就知道怎么做更好了说猪舌处理不好有腥,这次煮完以......
酸汤猪舌
11-27厨房小白都能做出来的宴客大菜,味道酸辣下饭,操作十分简单!用料腌制猪舌猪舌100g料酒一勺胡椒适量配料食用油适量干辣椒段一小把配菜自己喜欢的蔬菜口味捞酸汤肥牛调料1包酸汤猪舌的做法猪舌切薄片料酒胡椒腌制15分钟锅......
糟猪舌
01-14用料香糟卤300ml猪舌二个茴香二个葱姜黄酒适量糟猪舌的做法猪舌买回,用水冲洗,接着用盐反复搓洗锅中烧滚水,滴些黄酒,把猪舌放进去烫一下,取出这时,猪舌上面的白色部分显出来了,这样刮就方便了找一把锋利的小刀,把猪舌上面的......
猪舌
10-21辣炒猪舌
10-01用料猪舌头1根姜葱干辣椒适量青辣椒2个郫县豆瓣酱1勺生抽15ml料酒20ml白糖1勺鸡精1勺辣炒猪舌的做法猪舌头洗干净,冷水下锅,放入姜片料酒烧开后撇去浮沫,再煮3分钟左右捞出把舌头上的白膜刮干净用清水冲洗干净把舌头切成......
悦妈靓汤之~猪舌菜心汤
05-28猪舌性平味甘、咸、有滋阴润燥的功效。用料猪舌半条菜心适量料酒适量姜1片盐适量枸杞子适量悦妈靓汤之~猪舌菜心汤的做法枸杞子洗净,用清水泡五分钟。猪舌加料酒汆烫。刮干净舌头表层白色膜。汆烫洗净后的猪舌头改刀切......
猪舌肉胡萝卜玉米汤
01-21最近皮肤很干燥,喝点润燥的汤水对皮肤也很好。今天煲猪舌肉胡萝卜玉米汤,这个汤汤水很清甜一家人都很喜欢喝!每喝这个汤汤煲都见底😄。用料玉米1根胡萝卜1根带內猪舌半边瘦肉250克蜜枣2个猪舌肉胡萝卜玉米汤的做法准备好......
猪舌头汤锅
01-06圣诞开始到元旦这10天里终于可以松口气了,绷紧的弦终于放松了,自己该完成的工作基本上已完成了,剩下的无聊事,什么考核、年终分配等与我们这些闲散人口无关,我也不会去关心的,今天下午回了一趟老区,见了多日不见的朋友感觉很......
青椒猪舌
11-13用料猪舌1根青椒1个蒜3瓣料酒2勺生抽1勺盐适量糖适量老抽半勺生粉1勺青椒猪舌的做法猪舌切片,青椒切小块大蒜和青椒一起炒放入猪舌炒香,加入料酒,生抽,老抽生粉勾芡,导入锅中,加入糖,盐,鸡精收汁起锅即可。小贴士猪舌是腌制的......
猪舌萝卜汤
01-29用料猪舌1条姜片4片葱半根豚骨肉片3片培根片2片调料盐白萝卜半斤豆腐半块猪舌萝卜汤的做法热水焯猪舌,去浮沫,切块备用培根片切小方片备用豆腐切块备用姜葱切好备用白萝卜切块备用姜、葱、猪舌,下锅炖煮炖煮猪舌漂浮时,下......
干贝猪舌汤
06-27用料干贝10粒猪舌1条枸杞若干粒干贝猪舌汤的做法水烧开,猪舌下锅焯水一两分钟。拿起用手指刮一刮是否能去除白色杂物。若难去除,则再烫一会儿。将猪舌上的白色部分用刀刮干净,切片与干贝一同放入锅中蒸煮。大火烧开,小火......
莲藕猪舌汤
05-03秋冬汤用料藕1节猪舌头1只八爪鱼干酌量红枣陈皮莲藕猪舌汤的做法1、莲藕去皮,洗净;猪舌放入滚水中高火3分钟,取出刮去舌苔,洗净;八爪鱼干洗净;红枣去核洗净;陈皮浸软,刮起去瓤洗净。2、把适量清水高火6分钟至滚,放入莲藕、......
炒猪舌
07-26最喜欢吃猪舌头,这配方适用猪舌头,猪肝等。用料猪舌头一条胡萝卜一根青椒一个油些许蚝油两勺盐1/4勺白糖1/4勺炒猪舌的做法猪舌头洗净切片,过水焯后沥干。将胡萝卜青椒放入锅内轻炒一分钟后盛出。锅内倒入油加入猪舌头炒......
酸菜猪舌汤
05-24酸咸爽口的汤搭配爽脆猪舌,必备的下饭菜😜用料猪舌1条潮汕酸咸菜1棵姜片10片胡椒粉少许李派林急汁小半碗酸菜猪舌汤的做法材料备好如图。开水煮猪舌,去掉表层的白苔。切片,不要太薄也不要太厚,酸菜也切段。酸菜、姜片和猪......
腊猪舌
12-12四川重庆那边家家户户过年的时候做腊肉,猪舌就是做腊肉的时候一起做的,比腊肉嫩。用料猪舌腊肉调料腊猪舌的做法我也不太会做腊肉,具体就行把腊肉调料摸在猪舌上,然后用柏树枝来熏。吃的时候煮熟就行了......
猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌
11-29一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制......
蒸猪舌
05-01以前只知道炒猪舌好吃,有一次出去外面吃饭,点了道蒸猪舌,吃过后就爱上了,原来蒸的一点都不比炒出来的差用料猪舌半条姜片6块黑胡椒粉(不能吃辣的可不放)少许盐、糖、油、酱油、生粉适量葱花少许蒸猪舌的做法我们这卖的猪舌......
煎猪舌
01-211:猪舌有滋阴润燥的功效。2:做起来超级简单,所以想分享给跟我一样喜欢猪舌的朋友们。用料猪舌半根料酒少许盐少许黑胡椒少许煎猪舌的做法我买的现成的。先这样切成片备用热锅,食用油少许。猪舌一片一片放入锅中,变色后反......