我家乡的特产的正宗食谱

每到过年时，或者过事时必有的一道菜用料猪肉，鸡蛋葱，姜馍花料酒，盐，味精，鸡精让饸，我家乡的特产的做法生姜切末葱切末鸡蛋打散，摊成薄饼鸡蛋饼成型猪肉打碎加入味精，鸡精加入姜末加入葱末，加入盐，五香粉搅拌均匀加入鸡蛋，搅拌均匀......

从小到大，缺不了的菜肴配菜，不，它是主角🌻用料大肉芥菜约5斤水适量盐适量酒一丢丢家乡特产：平乐盐菜的做法买回来的大肉芥菜处理掉外层烂叶脏叶后，对半切开（也可不切）太阳大空气干爽的天气，晒一天就差不多了这是晒半蔫的样子（......

只知道叫石花，小时候夏天老妈经常会熬来吃，很像果冻。听朋友说厦门那边也有这种。（现在市场上一斤去到100左右，还没那么好，小石头很多，还很多杂草）老妈自己去海边刮的，晒出来只有一点点。用料海石花两把，大概4两吧水看锅大小家......

用料荞面白面水十三香家乡特产—碗托的做法准备以上材料碗团建议做法:1.荞面和白面按一比一的比例混合。2.加入一小勺盐和十三香，搅匀。3.慢慢加入冷水(荞面，白面，水的比例为1:1:3)用筷子顺着一个方向搅拌，直到有了韧性，面......

想吃滴溜了嫁到外地只能自己做来吃了用料水3碗放锅里玉米面两大勺白面一勺家乡特产(应县滴溜的做法锅中烧水，玉米面和白面兑水成糊糊，水开后分次下入，一个方向搅匀，然后拿一大勺淀粉跟水搅匀，等锅中冒泡后倒入提前用盆接好......

家乡特产黄金米，无公害有机米，经过中央认定的哦。和南瓜一起煮粥，简单养身动起来！用料黄金米2大把黄皮南瓜100g冰糖少许黄金养生粥（家乡特产黄金米）的做法将米淘干净南瓜切成小块放入电饭锅煮粥，冰糖根据个人喜好，放与不放，本......

2016回妈妈家陪家人跨年，对我来说意义非凡，春节将要在婆家度过第一个春节，所以格外珍惜在家度过时光，妈妈花尽心思给我做了很多好吃的，每一道菜都有满满的回忆，吃在嘴里，甜在心里，非常感恩。分享出来，希望妈妈的手艺也可以得到......

用料山芋500克家乡特产山芋团的做法把山芋皮去掉上笼蒸30分钟左右成品荠菜鸡蛋馅葱香豆腐馅黑芝麻豆沙成品......

土菜名县的农家特色菜，红艳味香，肥而不腻。用料猪五花肉300g红曲粉20g盐4g料酒50g八角、胡椒各1g麸子肉（家乡特产）的做法1.五花肉切4×7×0.3cm长方片，加盐，生抽，料酒腌制1-2天2.将八角和胡椒碾磨成粉末，掺入红曲粉搅拌，均匀地......

小时候最爱的味道😋用料米粑粉2斤馅儿料:萝卜丝粉丝馅；豆腐粉丝馅调料:葱姜蒜；盐；酱油；现制猪油；色拉油若干；辣椒末若干（不喜欢辣的可以不放）工具:压面皮的模具（我是手工自己捏的，家里没有买这个玩意）家乡特产-饺子米粑的做法炒......

休假回妈妈家，记录一下包粽子。相对于其他地方的粽子，我们家的粽子十分简约，原料特别少，就是糯米，肉，绿豆，但我们会去山上摘新鲜的粽子和粽带，把粽子包得特别严实，蒸好的粽子，稍微放凉一点吃，口感是非常清香有嚼劲的。用料靓糯米......

在总理故乡——淮安，除了有闻名天下的淮扬菜以外，还有不少著名地方特产特产。今天要给大家介绍的是来自淮安市美酒之乡高沟镇的特产：高沟捆蹄。高沟镇还盛产美酒——高沟酒。什么？没听说？那“今世缘”、“国缘”应该听过、......

干豆角烧肉之姐妹篇-笋干烧肉。笋是自家竹园里面种的，春天时老爸亲手晾晒制成的，纯天然绿色食物，特别美味。之前看到向往的生活里面黄磊何炅他们去竹园挖笋的场景很有感觉，因为以前在家的时候我也挖过笋，每次都是收获满满......

这个是我们江西上饶特有的特产，柚子皮！晒干吃味道特别好！这是小时候的味道，记得小时候奶奶经常会做南瓜干，柚子皮！现在奶奶手不好，只有自己做了，经过奶奶的指导，还是不错的😁😁😁用料柚子皮豆瓣酱蒜末辣椒末糯米粉清水适量家乡......

婆婆前段时间寄来了好多家乡特色，干豆角，笋干，粉丝等等。每到周末就会做一个家乡土特产，这周做的是干豆角烧肉，很简单哦🌻用料干豆角一碗五花肉一斤葱姜蒜适量生抽3勺老抽2勺盐适量料酒1勺家乡土特产之干豆角烧肉的做法五......

从小吃到大的美味，每次回老家必吃，纯素馅，特别鲜美😋主要是制作起来超级简单！用料面粉500克水250-270克大白菜🥬半颗豆腐一大块盐、油、十三香（五香粉也可）适量葱花适量菜卷子（老家特产😜）的做法面粉提前加水（温水，凉水均可）活成......

从去年九月进入的下厨房，一发不可收拾，跟着厨友们学着做菜，同时也分享自己的简单小菜谱，很喜欢下厨房，特别是需要记录配比的只要整理好每次做时一打开就能看到，真的很方便。真的要对下厨房说一声谢谢！今年我们这里雨水太多，樱......

玻璃叶饼:玻璃叶饼又名“粘耗子”有的地方还叫饽椤叶是东北特产。所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅料，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼，之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。简要介......

籺，字面释义与作物相互关联，是稻谷，是麦，是粗食的产物；而汤籺，正是粤西地区传统特色饮食文化必不可少的一员，多数是用糯米或糯米粉手制而成，在过去的农耕岁月里，它们代表着“丰收、有余和喜庆团圆”。家里，它们出现餐桌上多数都......

抿八股真的让人很想念啊但是我要是买个抿床的话我怕家里老人抗议(毕竟家里厨房已经爆满了然后我就试了这个无工具版本味道是一样的！用料土豆一个莜面一碗面粉¼碗淀粉¼碗水适量韭菜尖椒葱花香菜除尖椒一根以外各两根......

回到家乡，吃着妈妈做的童年的回忆，那真是莫大的幸福(๑´ڡ`๑)用料童年一打回忆一打淳朴满满的一颗心我们的家乡的做法玉米辣椒这是什么~_~糍......

玻璃叶饼:玻璃叶饼又名“粘耗子”有的地方还叫饽椤叶是东北特产。所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅料，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼，之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。简要介......

皮扎是我们这边的特产，炒着吃相当香，老妈特别爱，隔不几天就要买来做一回，所以，这道菜必须偷师成功啊～用料皮扎1块（500g）蒜苗3根鸡蛋2个食用油适量盐适量炒皮扎（家乡味道）——河南卫辉风味特产的做法这个就是皮扎，大家可以买来尝......

作为市级非物质文化遗产的浑锅，成为了山海关的味觉代表。浑锅亦做荤锅，是什锦火锅的一种，火锅是随着清军入关传到山海关的，“火锅、火炕、旗袍”是满族文化的代表。所以惟山海关地区最为正宗，富贵人家有用锡做火锅的，普通人......

作为“世界长寿之乡”，钟祥名气不如其他的几个地方大，作为我的家乡，我是深爱的。米茶是钟祥的特产，到了夏天家家都吃米茶，很好的夏季纳凉食品。是作为主食存在的。离开家乡后，别的地方也见不到，总是会很想，于是我就经常自己做......