指教的正宗食谱

用料面粉200克水100克酵母3克糖25克那里出错了，求指教的做法和好面，用了10分钟。醒发25分钟后可是醒发后粘手，是什么原因呢？蒸好了这样，皮有点硬。请各位赐教那里出错了......

味道不错就是我加粉的时候消泡了，下次改进一下记录一下配料用料鸡蛋6个盐巴2克糖50克泡打粉3克玉米油30克糯米粉150克低筋粉60克粑粑糕（一份失败的菜谱）求大神指教的做法打入鸡蛋盐巴泡打粉白糖厨师机高速打发8分钟打到......

做包子第一遇到，一发失败用料香满园面粉500Ｇ安琪干酵母5克温水适量克请教各路大虾指教的做法第一感觉面粉偏黄，不白静。揉面也很成功。一发后体积没有变大，抓一把面团时，根本没有蜂窝状。就是比刚刚揉面时更湿，粘手。偏黄的......

朋友送給我一盒很好吃的東西，我也不知道叫什麼，也不太好意思問我朋友做法，因為他開餐館的，有大神指教一下嗎？左邊的是餃子，右邊那個是我想知道的食物！用料蝦肉完整小蝦三種肉混合一起豬肉肉碎墨魚肉肉碎不知名的皮炸出來非常......

哪位大师告诉我一下餐包做的怎么是这种质地啊？我也揉出了膜的啊！配方也是在别人那里找的，到底是哪里出了问题？？？用料高筋面粉350克盐3克牛奶190克黄油40克蛋液70克酵母4克糖70克餐包求指教的做法口感不怎么好，跟馒头差不多小......

‍一个人吃饭，追求简单。把排骨和韭菜‍同时用煮沸的水过‍‍一遍。将排骨用锅煸煮，最后把过‍过水的韭菜放入‍进去搅拌。‍好吃😜用料韭黄‍一把油‍适量‍酱油‍半勺‍排骨‍半斤‍(‍自制)调味料‍适量排骨烩韭黄（有......

真真早上七点忙到晚上六点半…用料波士顿龙虾1只五头鲍鱼8只鱿鱼2只三门膏蟹2只石斑鱼1条大斑节虾30只花螺50西施豆腐1块青菜3颗藕2节糯米饭1碗饺子10只荷兰豆100克腊肠1根春笋3干牛肉500克羊肉500克洋葱1个葱5根生姜......

故事都在味道里用料咖啡100克牛奶奶粉三勺巧克力酱随意冰块10块到15块奶油随意摩卡☕️英冰乐🤣请多指教❄️的做法把所有的原料放到破壁机里开“沙冰”键，然后找个自己喜欢的杯子就OK啦无无小贴士其实很简单，不用很刻意追......

看到“导演请指教”里面曾赠的片子，这段看得我直流口水，忍不住把它翻了下来。各种用料大家自己适量就好，跟着感觉走。用料后腿肉/五花肉适量扯树辣椒或樟树辣椒适量豆豉适量大蒜适量姜末适量小米辣适量盐适量酱油适量醋......

好久没做菜了，这道菜是以前自己琢磨的，也谈不上是菜，只是嘴馋土豆条了而已，就想了个办法。这次做菜有点失败，还望大家海涵，并自己琢磨一下，顺便告诉我结果或者你的创新，也好让我改进一下。另外，本人刀法没有，果然有待改进啊。用......

第一次做蛋黄酥，做了12枚，但是口感吃起来蛋黄特别干，不知道是不是因为蛋黄去腥时间长了的原因？另外就是我做的油皮在揉面过程都挺软的啊，出了手套膜花了30分钟、为什么松弛后包馅儿就有些硬了，擀卷第二次还破皮，最后包馅儿擀......

在巴厘岛的一家小小店里吃了一道当地特色的烤肋排，表皮微焦，包裹的排骨肉鲜嫩多汁，还搭配了一碟自制的辣椒酱，好吃到不要淑女形象直接上手，还像当地人一样用沾着的肉汁的手抓米饭吃，可惜在行程的后几天，一直都没有找到相似的......

哎呀，哎呀！小美的地三鲜是这个样子的。不知道亲们的地三鲜是什么样子的呢！样子看上去，小美不是太满意，谁让我是一个南方妹子呢。观在外吃的地三鲜，小美这个酱油的颜色是否浅了点？拍完这个菜，小美总结出了一个事情，餐具用黑色拍......

一直对烘焙很有兴趣……终于在思考了很久之后决定做起来……目前想先从简单的班戟，雪媚娘开始做起……烘培小白……请问大家要准备哪些工具食材……其次一直在想一个问题……雪媚娘如何保存……如何寄快递呢？恳请大家指......

前两年爱做这道菜，因为小王爱吃，现在很久没做了，回忆了一下，又做了一次，还是以前的味道！所以把这道菜记录下来。用料虾20只姜、葱、蒜适量青椒碎适量(我用了2个)小米椒5个(不吃辣就不放)干辣椒5个(不吃辣就不放)蒜苗2根番茄......

根据自己口味加料用料猪肉，西红柿辣椒香菜葱便当，初次做，大家多多指教的做法猪肉剁碎豆腐煎了+西红柿一起煮+香菜+葱花+辣椒+摆盘煎荷包蛋......

用料米粉200克芹菜0.8颗油看锅心情克盐看您心情克鸡胸肉半块在新疆的舍友远程教指导的炒米粉的做法准备好鸡胸和芹菜和辣风芹米粉然后芹菜切成这个亚子鸡胸切成均匀的扁一点的块煮米粉，冷水下锅，水开后再煮8分钟捞出来......

Ladyfinger是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。意大利人很常使用Ladyfinger来制作糕点，除了提拉米苏以外，冰淇淋、幕斯……等甜点，也常可以见到Ladyfinger的踪影。由于Ladyfinger的质地......

手指饼干是意大利著名的饼干，它的外型细长，像手指的形状，容易上手。平日做零食不错哦！操作时间：1小时左右使用工具：法格烤箱、304粉筛、小熊电动打蛋器、乐葵手指饼干模具、乐葵大勺、乐葵大花嘴、乐美雅玻璃碗用料威士宝无......

烤戚风一直成功率比较低，除了味道不错，卖相大多不怎么样，大裂巴居多。换了烤箱，竟然还有一次没烤熟的经历。之前没有固定过方子，我决定固定下方子，记录下我的烘焙过程。因为可能给宝宝吃，所以老觉得相对少油少糖，图点心理安慰......

答应你们的手指饼教程来啦～只需要鸡蛋、细砂糖和低筋面粉三种材料做法简单把蛋白和蛋黄分别打发再混合均匀🌡️烤箱温度:160℃⏳烘烤时间:15-20分钟每周固定更新🌟想知道更多烘焙小技巧🛰️:GALAXY-BAKING用料蛋清2个细砂......

感谢下厨房&6月香～非转基因大豆制成的豆瓣酱，健康好味，一勺豆瓣酱就足够味蒸一条鱼，连不爱吃🐟的爸爸都说今天的鱼很好吃～用料6月香豆瓣酱1勺鲈鱼1条葱、姜、小米椒适量料酒适量盐适量蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多......

因为我宝宝真的很不爱吃饭只能做些饼干给他吃第一次做这个手指泡芙一次就成功真是傻瓜教程哈哈哈用料水65克鸡蛋1个低筋米粉37克辅食油15克绝不失败的手指泡芙辅食教程的做法准备以上材料水和油混合小火烧至冒泡关火（......

此配方为图中一盘，14～15条左右挤的大小不一样，也会有误差😉教程非常仔细，请仔细观看，一定可以成功的喜欢的可以收藏哦！期待你们交作业，嘻嘻嘻用料蛋黄2个香草精1克幼砂糖（白砂糖也可以）55克蛋白里的10克蛋黄里的蛋白2个柠檬汁1......

第一次写食谱，可以说是对一些小细节的感悟之类的手指饼本质上属于烤干的海绵蛋糕，不过考虑到太容易消泡，这里使用了分蛋法面糊比较稳定，但是要自己斟酌里面一些具体的材料用量，这次由简到繁手指饼的运用很多，直接吃和用于其......