姜香的正宗食谱
> 列表【美善品】一锅三菜-姜香白菜蒸五花肉
04-21用料水,浸泡昆布用600g昆布,隔夜用水浸泡,浸泡的水备用100g干柴鱼片20g葱,切葱花,装饰用20g大白菜叶400g猪肉片300g培根片100g水800g姜,切丝15g盐1/4茶匙【美善品】一锅三菜-姜香白菜蒸五花肉的做法昆布高汤1.将浸泡昆布的......
姜香白灼沙虾
01-09用料活虾姜姜香白灼沙虾的做法锅中坐少许油,见热,将切好的姜丝爆香,略焦将大碗水倒入锅中,烧开倒入活虾,稍用勺划开,见虾变红即可......
姜香煎鸡
06-30吃多了卤鸡,红烧鸡,可乐鸡,今天想换换口味,来道咸香姜香四溢的煎鸡~用料姜若干片鸡翅4个鸡翅根4个盐若干克黑胡椒3勺姜香煎鸡的做法鸡翅鸡爪鸡翅根分别划刀剪指甲以两勺生抽两勺料酒一勺耗油以及姜片一起腌制20分钟之后冷......
小美姜香小黄鱼
11-26这道菜是我在南京大排档吃过回来自己copy的,但是在店里吃觉得烧法不错但是为什么烧的这么腥这么油?我就想着用小美烧烧看用料小黄鱼2条姜60克葱20克大蒜一个小美姜香小黄鱼的做法插入蝴蝶棒,加30克油、70克生姜、大蒜粒(......
姜香酱汁
11-11摘自贝太厨房用料姜末10g日式淡酱油30ml香醋5ml橄榄油少许姜香酱汁的做法将所以材料混合即可小贴士老姜切末后,香味完全溢出,与淡酱油相佐,滋味清香,鲜美,爽口,适合调制藕片。牛蒡片,去皮鸡肉丝等本身味道淡的菜肴......
姜香三文鱼
12-10中式做法的快手三文鱼菜用料姜花椒盐黑胡椒美乃兹橄榄油姜香三文鱼的做法用盐和黑胡椒涂抹三文鱼表面,腌制半小时以上热锅加入橄榄油,放入姜片和大量花椒爆香放入三文鱼排,煎至两面金黄出锅佐以美乃兹、蜂蜜芥末酱等小贴......
自己配制的姜黄盐焗粉 电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿
01-30没有买到盐焗粉,那就自己做吧,可能口味有差异。还是多汁嫩滑姜香。用料鸡腿5个姜黄粉1勺盐1勺糖1勺面粉1勺鸡粉少许油1勺自己配制的姜黄盐焗粉电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿的做法将姜黄粉、盐、糖、面粉、鸡粉混合搅拌均匀鸡......
【沙姜煎鸡】姜香浓郁,咸香可口。
08-28今天分享的这款菜品,可能吃过的人不是很多,但味道与口感各方面,都是超棒的!这道菜就是沙姜鸡,如果你对鸡肉有所钟爱,那么这块菜品就绝对会适合你。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加......
秘制姜香小黄鱼
08-18特别喜欢吃南京大排档的秘制姜香小黄鱼,自己回家试着做做,没想到味道相似度非常接近,为自己鼓个掌~用料小黄鱼2条洋葱1个大蒜3头姜1大块料酒2勺盐适量蒸鱼豉油1勺小葱1根秘制姜香小黄鱼的做法小黄鱼处理干净,把盐均匀的涂......
姜香暖暖石榴果茶
07-15进入十月的广州本应是秋高气爽的金秋季节,却受台风外围影响变得阴冷。冷饮不宜,来壶暖暖哒水果茶滋润一下吧!(记于2016年10月12日)石榴正当季,家里囤了好几个,都先剥了籽放保鲜盒冷藏,不想榨汁做冷饮,小煮一下可好?好好好,非常好......
专为GTH写的家常姜香茄子
07-10用料茄子,生姜专为GTH写的家常姜香茄子的做法茄子若干洗净掰成小段,生姜洗净切片。锅内加适量油,生姜入锅略煎爆香。倒入茄子翻炒片刻,喷入料酒,加适量酱油和糖。然后盖上锅盖,微火焖10分钟左右,开盖用锅铲翻一下,压扁茄子,茄......
姜香冬瓜
05-03用料冬瓜500克盐适量姜20克菜籽油鸡精少许料酒10克水150毫升葱10克姜香冬瓜的做法冬瓜切丝,姜切丝,切葱锅里放入菜籽油,等到菜籽油熟透(油面对气泡消失)放入姜丝,炒出香味(约五秒钟)放入冬瓜丝翻炒,放入盐和少量的料酒再翻......
坚果果仁生菜沙拉佐姜香花生酱汁
12-31属于夏天的菜。加入了坚果和绿葡萄干,丰富了口味,也补充了能量。吃完一份后还蛮饱的!花生酱汁做了改良,加入了丘比姜香沙拉酱汁和酱油,很香!用料生菜1把葡萄干适量大核桃仁(弄碎)适量花生酱适量丘比姜香沙拉酱汁适量水适量酱......
家常菜姜香冬瓜丝也是当年妈妈教我的新手入门菜
06-07妈妈的味道~算是我的入门菜!用料冬瓜300克姜丝若干也可葱丝代替生粉1勺家常菜姜香冬瓜丝也是当年妈妈教我的新手入门菜的做法冬瓜切薄片再切丝~要切薄哦!自家的菜籽油~加了一点猪油,这样很香哦,色拉油可能烧出来味道不对哦黄......
姜香🐠小黄鱼🐟
11-13俗话说,靠山吃山,靠海吃海!福建人吃海鲜还是很棒的哦!我家喜欢吃漳州的海鲜特别是这个小黄花鱼!深受孩子们和婆母的喜爱!少年心血来潮让我买盆迷迭香回来说是可以煎牛排,煎鱼,还可以驱蚊😅那就试试吧!战战兢兢的,会被吃晕?!用料小......
姜香凤爪
03-10因为先生很喜欢吃鸡爪,所以就对着菜谱自己试着做了一吃,先生很喜欢吃,说味道比外面饭店的好吃多了……用料鸡爪500g啤酒1瓶生姜1块桂皮2块八角2个香叶4片花椒10颗香菜2根食盐适量鸡精适量耗油适量姜香凤爪的做法步骤请看......
香辣姜鸭
12-11可以当正餐也可以当零嘴哦用料鸭肉盐花椒八角三艿老姜干辣椒香辣姜鸭的做法油加热,后将鸭肉,花椒,八角三艿,老姜(切片)一起放入微熟,加水煮开后调至中火,加盐干辣椒剪筒准备待收汁,放入干辣椒,翻炒后盛盘......
葱姜香蟹
04-14酱香洋姜
09-12洋姜适量清洗干净用料盐适量酱油适量花椒适量青红小米辣适量八角适量桂皮适量香叶适量小茴香适量冰糖适量老抽勺生抽勺姜片蒜瓣葱根酱香洋姜的做法1洋姜清洗干净用适量的盐盐出水分2起锅烧油爆香葱姜蒜各种调料加入翻......
姜饼香料
04-06姜饼的精华不在饼(当然也不在姜啦),而在于它特有的味道。这种味道实际上是来自于制作它的混合香料的。掌握了这种混合香料,你就可以将姜饼的味道嫁接到各种不同的美味上去。比如用在做姜饼上,还可以撒在咖啡里、麦片里,做松......
姜香薯叶
12-12用料薯叶姜水淀粉味精盐油姜香薯叶的做法薯叶,姜,洗净切碎。锅置火上放油,油温5成热时放姜爆香,放入薯叶炒至断生,放味精,盐,水淀粉,炒匀出锅。......
豉姜香菇
09-26姜丝香菇
05-11这是作为儿媳妇从婆婆那学来的一道菜,一道吃过不忘的菜。因为太喜欢了,总想念那味道,像肉一样的菜。搭配米饭和清粥都爱的不要不要的。香菇,营养丰富,有“山珍”美称,高蛋白、低脂肪,降血脂、提高免疫力、抑制癌细胞。这么有......
姜辣香香锅
05-06幸运的抽中了豪吉家的姜辣川香汁,现在不仅做香锅更简单,而且增添了泡姜的味道,更加美味又下饭哦~~用料青虾7只肥牛3两莲藕半个青笋一根土豆一个木耳一小把葱姜蒜适量干辣椒花椒适量豪吉川香汁一大勺蚝油一茶匙海鲜酱油一茶......
油香油香的猪肉炒洋姜(鬼子姜)
09-01本来是要买做冬阴功汤的南姜,结果网上买菜下单的时候误以为洋姜就是南姜,怪我太年轻了,哈哈哈哈。到货咬了一口,什么情况,发现一点姜味都没有,网上查了一下发现洋姜就是鬼子姜。就和那种外表长得和地瓜一样的雪莲果似的,以为......