粘牙的正宗食谱

点我头像进主页，你要做什么样的发糕，很多个方子，慢慢看。这个配方是粘米粉版的米发糕，口感不错，有的Q弹，区别于一般米发糕。做法也挺简单的，小孩子特别喜欢吃，我那个4岁多的儿子一下子吃3块，平常胃口比较小的。如果家里人少，先......

做过无数次发糕，这款推荐大家做，一家人都喜欢吃的“南瓜发糕”，有着南瓜特有的清香，微甜，口感Q弹，不粘牙。如果蒸锅不够大，或家里人少，可以减半做。用料蒸熟的南瓜450克普通面粉300克木薯粉100克酵母粉5-6克奶粉20克鸡蛋2个白......

米糕是民间传统最朴实的做法，材料简单，做法也简单。这个配方做出的米糕洁白而温润，口感弹牙而软糯，不粘牙，也不干噎，充满大米清香。也因为其材料平和，适合大部分人的体质及老人孩子食用，非常适合家庭制作。这个配方我特意设计......

难怪雪花酥这么火，做完简直爱不释口～切快时就忍不住跟我爸就把边边角角不规则的地方都吃了！我是第一次做棉花糖，但因为之前熬糖经验比较多（糖霜花生、拔丝地瓜、糖醋排骨，做完这三道菜就能领会熬糖从浅到深三种程度），所以做雪......

在家复刻江南传统风味小吃，非常典型的苏式糕点，下层晶莹剔透，上层红红的枣色，口感Q弹不粘牙，甜蜜好味道。用料红枣层红枣65克水100克糯米粉100克粘米粉30克色拉油25克水晶层糯米粉100克澄面50克白砂糖40克温水125克色拉油2......

又是一年清明节。。。每逢今天，心情总是压抑又沉重的，已故的亲人，你们还好吗？特别是天堂里的爸爸，真的好想念😭😭😭疫情管控严厉，禁止一切祭奠，只能做到心中有爱。。。清明时节，艾草初漏嫩芽，一年青团又逢正兴时！每年都会在家做......

入口即化的软绵绵口感，适合牙口不好的人用料糯米粉90克粘米粉30克全脂牛奶250毫升红糖10克贝贝南瓜1只约200克茶油10克软糯不粘牙的低糖南瓜年糕的做法贝贝南瓜切开，掏出籽，上锅蒸熟后挖出果肉，放入果汁机中，趁热加入一半......

很香甜，不粘牙。用料花生300克棉花糖300克黄油80克奶粉100克盐少许花生牛轧糖(不粘牙）的做法花生先用烤箱烤熟。130度，中层，上下火，20分钟。不粘锅放黄油，小火慢慢融化。加入棉花糖，小火慢慢融化。到入奶粉，盐，快速搅拌。再倒......

猪舌头在很多人看来也许会不喜欢，可猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带,熟后无纤维质感的口感却让喜欢它的人越来越喜欢，卤猪舌，一道既开胃又解馋的下酒菜。用料猪舌1条小葱1根姜1小块老抽2勺老酒2勺八角1个香叶2片花椒6颗桂......

发糕简单快手又好吃，试过很多配方，分享这个我觉得最好的，不湿黏，不粘牙，不塌陷，蓬松柔软，气孔均匀，厨房小白也可以尝试哦方子量比较大，适合8寸圆模，如果是6寸模具所有材料减半。用料普通面粉320克（中筋）牛奶或水215克（我喜欢用牛奶......

小朋友说想吃糖葫芦，家里有什么就做什么了还有草莓、香蕉、金桔等都可以用料水200克冰糖100克山楂适量山药适量圣女果适量自制不粘牙的冰糖葫芦的做法山药提前蒸熟晾干水分山楂去蒂，喜欢的水果都可以做晾干水分串起来冰......

蜂巢焦糖脆，既可以装饰用，也是一款甜品，迷人的蜂巢组织，口感酥脆甜甜，微微有点粘牙，做法巨简单，无需烤箱，掌握温度5分钟轻松搞定。用料白砂糖100克清水50克水麦芽糖25克小苏打5克超简单蜂巢焦糖脆，口感酥脆甜蜜，微微粘牙，5分钟轻......

苏浙汇里每次要点的南瓜饼，一样一样的。自己做，健康又美味，还很经济实惠！做起来吧！用料南瓜肉（熟）200克糯米粉160克玉米淀粉80克奶粉20克糖粉20克豆沙250克南瓜饼Q弹不粘牙小美版的做法南瓜放入蒸锅，30分钟/V/小勺，蒸熟。取蒸......

四川人叫的发馍馍，也就是大米发糕，小时候妈妈的味道，静静地守在灶台边看着锅儿上正蒸着的大米发糕，热气腾腾的！一股股香甜的米馍香味扑鼻而来，馋得人直咽口水！还是那种酒酿的那种最香甜最好吃不过啦！记得小时妈妈做米发糕时，大......

用料配件蒜(切成片)1瓣皇上皇腊肠(切成粒)1条半瑶柱(剁碎)适量冬菇(剁碎)4-5个虾米适量芋头(切成粒)半个约300克盐适量糖适量水适量粉浆粘米粉150克木薯粉50克水400克装饰榄角(剁碎)适量葱花适量广式芋头糕（弹牙不粘牙......

用料花生600克麦芽糖150克红糖45克白糖45克姜丝适量香甜不腻，酥脆不粘牙-花生酥糖的做法准备材料花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。不粘锅中放入红......

用料糯米粉400克小麦淀粉40g猪油20g开水300～320克（糯米粉吸水性不同）胡萝卜半截香菇5朵长豆角5条虾米20g梅头肉250g瑶柱20g香葱20g萍婆叶19片好吃不粘牙的茶果的做法这是中山特有的一种树叶，学名为“萍婆”，该树叶带有一种......

用料淡奶油130克香草精15克玉米糖浆80克砂糖360克无盐黄油320克盐之花10克杏仁450克太妃糖伴手礼，香脆不粘牙，巴达木，安佳黄油🧈，新西兰原装进口动物奶油，0添加，新手工。的做法杏仁对半切开，烤箱上下火170度烘烤8-10分钟，烤至......

前两天做了一个大米预拌粉的发糕，然后有妈妈问，能不能做一个发酵版的。当然可以，我自己也很喜欢这个～粘米粉直接做出来，感觉没有那么好吃。我加入了新良小米蛋糕粉。口感不错，营养更加分。我感觉下次可以试试黑米蛋糕粉。用......

我个人非常喜欢糯叽叽不费牙的食物，比如粽子，年糕，驴打滚……这类的，完全没有抵抗力那种，最近被朋友圈的各种粽子馋到了，包粽子有难度，而且比较耗时费事，要准备的材料和准备工作也比较复杂，作为天选打工人的我来说真的没有那么......

刚刚出锅热气腾腾的黑芝麻汤圆，咬上一口就吃到馅了，外皮经过摔打揉成的糯米面皮更加劲道（还添加了一样秘密配方），不粘牙，完全不像买的速冻汤圆软趴趴的，馅料更是一绝，浓郁的黑芝麻香气四溢，包裹住煮熟之后有些嚼劲又绵软的猪板......

奶粉量越多，牛轧糖越硬；反之，奶粉量越少，牛轧糖越软。之前做了几次牛轧糖，凉透后像硬糖果一样硬，根本咬不动。后来试了几次调整奶粉量，终于做成软糯而不粘牙的牛轧糖啦！用料落基山棉花糖110g全脂奶粉50g海盐1/4茶勺发酵黄油30......

上次做的牛轧糖没有拍过程，这次特意找帮手全程拍照，制作过程真的很简单，味道比买买的香软但是不粘牙，送了一点给邻居尝，立马找我预定一斤☺用料棉花糖250克奶粉100克蔓越莓100克黄油50克脱皮熟花生仁150不粘牙的蔓越莓味牛......

刚刚出炉的紫薯年糕风味最佳，热气腾腾的，不等完全冷却下来，切下一块，呼哧呼哧猛的吹上几口气，迫不及待的送入口中，糯叽叽的年糕，包裹着清甜的紫薯馅，暖胃暖心，瞬间抚慰所有。今天要分享的这款紫薯年糕，做法很简单，不用敲锤，不用揉......

小朋友最爱的就是吃糖，妈妈不如自己做，健康又卫生，没有任何添加剂，这个配方大约可做25个棒棒糖…配方可灵活运用，哪个多点少点都没事，比例大家随意就好不用太纠结，只要熬到位成品都差不多～🍭川贝秋梨膏止咳棒棒糖：🍭水果棒棒糖......