晃氏的正宗食谱

用料土豆一个海虾蒜蔬菜（西兰花、胡萝卜、香菇）鸡蛋一个晃氏土豆泥蒜蓉虾的做法【土豆泥】①土豆用微波加热，然后去皮。②加少量水和盐，捣成泥。③蔬菜切丁，可以加入土豆泥【虾】①虾洗净开背②捣蒜末③蒜末均匀涂抹在虾背......

以前吃红色拖拉机的蜂蜜燕麦，但是价格小贵，于是就开始自己做啦。早上拌在酸奶或者牛奶里当早饭很棒。也可以当零食，但是不能吃太多，注意热量用料桂格燕麦（不含糖的纯燕麦）混合坚果（腰果，巴旦木，夏威夷果，花生，核桃）蔓越莓干or提子......

搖搖晃晃～～大家一定很疑惑是什麼意思吧😁其實很簡單，顧名思義，搖搖晃晃指的就是這道菜的烹飪方法。很喜歡的一道菜之一！豆腐沾滿了醬汁，內部嫩嫩的，及其下飯。這道菜做起來說簡單也簡單，說麻煩也麻煩，主要取決於選材的豆腐。如......

天津这边这个季节总有这种晃虾，活蹦乱跳的鲜，卷饼吃那是绝配，极是补钙啊！用料虾250克鸡蛋1只盐适量白胡椒粉适量炸晃虾的做法鲜活的晃虾洗净控干一定控干水分撒盐，白胡椒粉，拌匀打入鸡蛋，最后拌上面粉备用锅中放油，中火炸成金......

觉得这款饼干不错就分享在这里了，原视频没有写配方用量，大家可以按平时做曲奇饼干的配方来做就可以了，主要是印模和放糖这一步。原视频网址：用料低筋面粉270克黄油130克鸡蛋1个糖粉120克盐1克彩色透明硬糖适量装饰彩糖巧......

说好的不要买太多菜家中老人依然执拗的买了一整只鸡每次去都买超过食量的食材。拗不过老人好吧那就把这只鸡安排了做了一半只剩下半只储藏在冰箱有缘再安排用料半只鸡半只土豆3个橘子皮3片老抽2勺料酒1勺冰糖10克姜3......

开春时令菜，特点咸，鲜，嫩，香。用料虾仁克盐克料酒少许芦笋2根马蹄4个淀粉少许味精少许盐少许花椒油半勺炒晃虾仁的做法洗净，然后最头痛的一件事开始了。剥虾，让后用水洗净控水。没有毅力的还是别选这个菜。加少许淀粉，料酒，盐......

拉花入门的三种花型：爱心、郁金香、树叶。树叶的花型可以说是基础中比较难掌握的一款了，但是又因为很多组合图案中会有用到树叶的进阶版：比如麦穗、花环等等......所以想要来跟大家分享一下～树叶花型的制作！用料espresso牛......

拉花说来说去就靠推和晃再复杂的图案都是靠它们组合而成的只要把这个两个基本功练扎实了打遍天下无敌手好吗！就像做欧包先做50斤面粉再说一样先推50杯再说然后再晃50杯50杯已经推了大半了晃的练习菜谱也开一个吧封面是......

15年的菜谱。想了想还是不删了。记录一下年少轻狂（x）的日子。这玩意其实就是把酸奶晃荡解了以后倒出来。。。我妈妈不喜欢这个，说口感像小米糊糊搅拌后一样。。。可我觉得好喝啊！！！用料袋装酸奶一袋杯子一只糖（可选）适量晃酸......

面包新语这本书很早就买了。当时觉得没什么自己能做的。一直压箱底了前阵子翻出来。发现原来有很多可以做做看的。我是比较喜欢土司的。就选了一款手边材料都好找的方子。这款面包水量不小。面团比较烂泥。所以不喜欢......

口感：有轻乳酪比不了的蓬松感，也有轻乳酪的绵密口感。最主要的是，刚出炉的时候，颤颤巍巍的蛋糕看起来很有乐趣。用料奶油奶酪230克黄油60克牛奶150克柠檬汁20克香草精2克（可选）面粉55克玉米淀粉20克鸡蛋6枚糖100克（不喜欢甜，......

方子来自西川工晃的第二本面包书，他的方子又特别简单，不用鸡蛋也没用低粉，挺好的。现在的天气最适合做开酥面包了，原方中是没有加巧克力粉的。如果不加巧克力粉，那么水量减5克。用料高粉200水（如不加巧克力粉，水量减5）115盐4......

不想洗锅，做了这个，肉很嫩用料嫩豆腐1块偏瘦五花肉少许小米椒，大蒜蓉少许老抽生抽黑胡椒粉孜然粉盐少许蚝油一大勺咖喱酱少许嫩晃晃豆腐烤肉的做法烤盘刷一层油，豆腐切薄片加一片五花肉，烤箱230度烤15分钟将所有佐料放进碗......

许多种类的甜点有个致命缺点就是一摔就破相啊！这个千层盒子可以放在包里只要温度没有高到奶油融化就怎么拿都不会坏噢~用料千层皮的材料鸡蛋1个白砂糖15g低筋面粉50g黄油15g牛奶130ml夹心的材料新鲜水果切切切小颗粒淡......

本菜谱来自西川功晃老师的《面包教科书》，略作改动，如有不妥请联系删改。是一款无糖面包，只用了橄榄油，适合减脂人士及怕血糖高人士，口感软软的，空口吃有点淡淡的，po主家的盐是海盐巨巨咸所以放的很少，适合剖开来夹凉拌生菜包......

用料鸡蛋3个奶油奶酪130克无盐黄油30克水50克低筋面粉25克白糖50克网红-duang、duamg会晃的的芝士蛋糕的做法无盐黄油隔水加热融化，奶油奶酪隔水加热，黄油加入到奶酪中，搅拌均匀成流体状往奶酪中加入3个鸡蛋黄，搅拌均匀，再......

用料棉花糖晃晃吃货的做法最爱的水果......

用料鸡翅适量新奥尔良腌料适量新奥尔良烤翅💥0️⃣失败｜简单易会｜晃一晃保鲜袋即可｜空气炸锅的做法腌制鸡翅空气炸锅180℃10min翻面再10min出炉✅入味......

第一次做蛋糕，还是用电饭煲，害，记录一下大厨的第一次出征用料鸡蛋5个牛奶125毫升（一次性杯子半杯）面粉120克（一杯）白砂糖70克（半杯）玉米油84毫升（1/3杯）实际用了烧菜的不知道什么油柠檬汁几滴（做的时候没用）晃动的pp蛋糕的做法1.鸡......

方子来自《面包教科书》材料为450g吐司的用量.这款面团利用了橙皮来凝聚南瓜的甜味,南瓜因季节和种类不同,水分和软硬度也会有所区别,请根据实际情况调整用量.用料高筋面粉250g盐2.5g脱脂奶粉6g砂糖5g耐高糖酵母1.5g......

儿时吃红烧肉的记忆，都是停留在肥肉不吃只挑精肉，每次都会被长辈教导，怎么说的已经不记得了。但是记忆里，就是不能接受肥肉。想要改变对这一道菜的印象，还是体系一次农家乐的餐桌。做过几次，今天休息♨️就拍个图分享一下吧！也......

方子来自《面包教科书》材料为450g吐司的用量.柳橙皮的香味和淡淡苦味搭配吐司面包的柔和风味,组成了这款独具个性的吐司面包.用料高筋面粉250g盐2.5g脱脂奶粉6g砂糖5g耐高糖酵母3g牛奶25g水81g黄油7.5g橙皮(糖渍,切......

北方人正月十五爱吃元宵，每年都是买稻香村元宵，今年下了大雪，懒得出门，本来想吃个汤圆得了，说起两年前疫情不敢出门曾经做过元宵，孩子爸说那个元宵的馅是最好吃的，虽然那次元宵做的不咋地，裂了好多。咱这人不经夸，一说那个馅好......

方子来自《面包教科书》材料为450g吐司的用量.用料高筋面粉250g盐2.5g脱脂奶粉6g砂糖5g耐高糖酵母3g牛奶25g水81g黄油7.5g菠菜85g西川功晃的菠菜方形吐司的做法☆准备工作将菠菜洗净撕成适当大小除黄油外其他材料混合......