切丝的正宗食谱
> 列表新手切丝教程（含刀和手的保养）
10-15![简单又营养的新手切丝教程（含刀和手的保养）做法大全]()
谁要切丝教程来着？拿走不谢！我是有求必应星人😂这是我自己摸索着来的切丝方法，不专业，但是比较安全也比较容易掌握，熟能生巧我妈切丝切的又快又好又利索，小时候听着她擦擦擦擦切菜的声音真的觉的是种享受，只可惜那会儿没有条......-
用料浓汤宝1块荞麦面400g西红柿1个青椒半个酱牛肉300g黄瓜半根1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。......
magimix玛捷斯•切丝
08-12![简单又营养的magimix玛捷斯•切丝做法大全]()
手残党的福音享受烹饪的快乐关键要让复杂的事情简单化5秒切丝粗细均匀以后也可以秀秀刀工咯🏌用料各类能切丝的菜品（比如土豆、胡萝卜莴笋等）大小能放进食物处理器即可1个magimix玛捷斯•切丝的做法锅具准备：食物处理器+......炝炒土豆丝【美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱】
11-04![简单又营养的炝炒土豆丝「美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱」做法大全]()
今天用美国汉美驰多功能螺旋蔬果切丝切片器做一道家常菜～炝炒土豆丝，对于刀功不好的朋友来说，这个花式切丝器太方便了，4刀筒（宽扁，窄扁，细圆，宽片）梦幻搭配，让切菜变得快捷简单安全～下厨房市集商品链接用料土豆🥔2个干辣椒🌶️2个......切丝方法（西芹青椒豆腐干）
12-19![简单又营养的切丝方法（西芹青椒豆腐干）做法大全]()
来源：vx公众号@田螺姑娘hhhaze此处无授权搬运，主要是为了方便自己做菜时看菜谱。用料豆腐干青椒西芹切丝方法（西芹青椒豆腐干）的做法把西芹根部往后仰一下，撕去老筋。勤快的人也可以再用削皮刀刮一下外面，这样西芹就不会有......凉拌莴笋丝【美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱】
11-05![简单又营养的凉拌莴笋丝「美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱」做法大全]()
美国汉美驰多功能螺旋蔬果切丝切片料理机，食品级材质，安全可靠，可拆卸设计，易清洗，4刀筒梦幻搭配，花式切菜～下厨房市集商品链接用料莴笋1根胡萝卜半根细砂糖1小捏柠檬🍋汁4～5滴香油1小勺熟白芝麻1/2小勺盐1克鸡精1小捏凉拌莴......-
![简单又营养的日剧「侠饭」第七集 猪肉生姜烧/香辣土豆色拉/切丝萝卜味增汤做法大全]()
用料猪肉片200g蜂蜜20g洋葱半个生姜切丝白萝卜切丝味噌酱一勺木鱼花一把土豆一个黄瓜半条美乃滋两勺灯笼椒一个日剧【侠饭】第七集猪肉生姜烧/香辣土豆色拉/切丝萝卜味增汤的做法香辣土豆色拉：土豆去皮煮熟，压碎，拌入醋，...... 切丝儿小炒（胡萝卜/菌菇/小香肠）
08-10![简单又营养的切丝儿小炒（胡萝卜/菌菇/小香肠）做法大全]()
用料胡萝卜1根菌菇1把小香肠几根生抽盐糖切丝儿小炒（胡萝卜/菌菇/小香肠）的做法胡萝卜切丝儿，金针菇和鹿茸菇撕成小丝儿。小奶锅倒水加少许盐先煮开，倒入菌菇丝焯水，水开以后再煮2分钟沥出，这样可以把菌菇的水份逼出来。小......嫩南瓜炒鸡蛋【美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱】
11-05![简单又营养的嫩南瓜炒鸡蛋「美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱」做法大全]()
美国汉美驰多功能螺旋蔬果切丝切片料理机，小巧不占地，一机轻松收纳，告别厨房凌乱，快速轻松地创造有趣和健康的食物～下厨房市集商品链接用料嫩南瓜1个鸡蛋1个姜3片盐3克汉美驰螺旋蔬果切丝器1台植物油70克嫩南瓜炒鸡蛋【美......教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等
05-18![简单又营养的教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等做法大全]()
刚开始学做菜的我们都不知道如何切出又细又完整的丝，今天记录妈妈切丝的全过程，学了一些诀窍。用料胡萝卜2教你如何快速切丝胡萝卜丝土豆丝等的做法以胡萝卜为例，从粗的一头开始，侧面下刀，要保证每个丝不要太短，一片的长度......猪🐷耳朵切丝
07-04![教你猪🐷耳朵切丝怎么做,猪🐷耳朵切丝的详细做法]()
用料酱猪耳一只。猪🐷耳朵切丝的做法先将猪耳朵劈片。脆骨切丝。皮切丝。......-
![简单又营养的凉拌猪心：锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟，起锅凉后切片。葱切丝，小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜，倒入猪心，搅拌均匀即做法大全]()
四川口味很辣。用料猪心2个小米椒15个左右大大葱1个姜蒜适量生抽一勺凉拌猪心：锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟，起锅凉后切片。葱切丝，小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜，倒入猪心，搅拌均匀即的做法加水煮猪心。小...... 切片、切丁还是切丝？
07-23![简单又营养的切片、切丁还是切丝？做法大全]()
为什么食物要用不同的切法来处理？--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝？的做法“切”，是烹饪中极其重要的一环，不同食材常常需要用不同切法来处理。比如，做一道生菜包馅配海鲜酱加花生，标准步骤......凉拌佛手瓜【美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱】
11-06![简单又营养的凉拌佛手瓜「美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱」做法大全]()
美国汉美驰多功能螺旋蔬果切丝切片料理机，4刀筒（宽片，细圆，窄扁，宽扁）梦幻搭配，轻松制作美食～下厨房市集商品链接用料佛手瓜1个小米辣1个盐3克花椒油1/4小勺香油1/2小勺植物油20克凉拌佛手瓜【美国汉美驰螺旋蔬果切丝器食谱】......酸辣土豆丝（附上切丝手法）
05-13![简单又营养的酸辣土豆丝（附上切丝手法）做法大全]()
之前做了一次，因为刀工不到位，这次重新做了用料土豆1只花椒15粒醋2勺干辣椒2只蒜生姜食盐酸辣土豆丝（附上切丝手法）的做法先切片在切片的基础上切丝土豆切丝后用冷水冲洗锅加水煮开后放入土豆丝，40秒后捞起热锅放油，转小火......-
![简单又营养的超级快速好吃的拌冷面！（内附切丝小妙招😆）东北烧烤店的至尊味道😘做法大全]()
我个人特别爱吃拌冷面，但是每个烧烤店参差不齐，速食冷面里的拌冷面又没有好吃的。所以自己研究了一个超好吃且超简单的拌冷面！超简单，而且就是神还原的味道！用料冷面火腿丝适量黄瓜半根调味料：正常汤匙，同一个汤匙就可以糖一...... 董太的私房菜--素炒切丝
04-25![简单又营养的董太的私房菜--素炒切丝做法大全]()
怎样让茄子不变黑，终于学会了。用料圆茄子1个盐1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺芡粉1勺董太的私房菜--素炒切丝的做法最关键就是将茄子放入水里面，泡30分钟左右，然后捞出，小锅内放水烧开，然后将茄子过水，捞出沥干。新鲜买来的圆茄子，......细切丝荷兰豆
08-26![教你细切丝荷兰豆怎么做,细切丝荷兰豆的详细做法]()
“食不厌精，脍不厌细。”做了几次荷兰豆，我感觉还是将它切成细丝，再配上其它的辅料小炒，比不切丝更有味。用料荷兰豆150克红色菜椒1只土豆1个盐2克生抽1勺花生油10克细切丝荷兰豆的做法荷兰豆摘尽两边的茎，洗干净后切成丝......简单有韧劲切丝不易断的蛋皮丝
12-12![简单又营养的简单有韧劲切丝不易断的蛋皮丝做法大全]()
用草鸡蛋做的颜色更漂亮用料鸡蛋1个盐0.5克生粉3克面粉3克水15克食用油3克简单有韧劲切丝不易断的蛋皮丝的做法1个鸡蛋加0.5克盐打匀3克面粉+3克淀粉+15克水拌匀，加入蛋液中搅拌均匀。取不粘锅底上均匀刷上少许油，大火......切丝
04-12![切丝的食谱与做法，切丝怎么做更好吃]()
莴苣丝土豆丝火柴棍粗细，土豆丝要泡水防氧化变色。青椒丝先片薄。切片要薄厚均匀，厚度关系到最后的粗细！姜丝最佳能穿针！用料莴苣若干土豆若干青椒若干老姜若干切丝的做法莴苣：切断，大概火柴棍那么长。侧面切掉一小块，摆平开......-
![简单又营养的小美汤品第三道——竹笋豌豆雪菜汤，教你如何挑选竹笋、去皮切丝做法大全]()
老公老家的特色菜，非常好吃的，特别是婆婆公公自己种的豌豆，真的特别特别好吃。不喜欢喝汤的小青年，这款汤也非常喜欢吃。每年到了豌豆竹笋季，这款汤必定要做几次的。在上海很少能买到那种豌豆，上海的豌豆都是甜甜的那种，不太...... -
![简单又营养的鸡蛋切丝竟然比煮着更美味，10分钟收获一道营养炒蛋做法大全]()
最近有粉丝私信我们说：吃腻了煎蛋、煮蛋，肥瘦厨房能不能出个新招式，教一个独特吃法缓解一下鸡蛋恐惧症。必须能!今天来尝试把鸡蛋摊熟切丝，解锁鸡蛋蛋生新形式，绝对比市面上餐厅里的做法更健康低卡又美味。用料主料全蛋60g...... 芝士切丝小妙招
08-14![教你芝士切丝小妙招怎么做,芝士切丝小妙招的详细做法]()
每次做披萨擦丝都是件体力活，有天突发奇想用压蒜器，压出了完美的芝士碎，简单又方便。用料芝士压蒜器芝士切丝小妙招的做法将芝士块切小块，然后放在压蒜器里一下，完成～......白菜丝你切对了吗？醋溜白菜丝、切丝很重要
11-10![简单又营养的白菜丝你切对了吗？醋溜白菜丝、切丝很重要做法大全]()
炖白菜还是白菜叶比较好吃，那白菜帮吃起来口感就会逊色点，尤其是孩子，就爱吃白菜叶。那白菜帮怎么吃呢？我们就给它来个华丽变身吧😋只要这样切和这样做，你一定会重新爱上白菜帮的用料白菜帮数片醋一勺白糖几克蚝油适量红辣......【切片切丝】-爱如斯IZEROS
10-06![简单又营养的「切片切丝」-爱如斯IZEROS做法大全]()
使用切菜盘工具，切丝切片秒数完成。省时省力。用料胡萝卜藕土豆萝卜等等【切片切丝】-爱如斯IZEROS的做法使用工具：切菜盘安装传动轴切丝：切丝面朝上安装切片：切片面朝上安装安装透明杯盖，放入要切的食材准备透明量杯盖设......
