非洲的正宗食谱
> 列表非洲冰草的正确吃法 配橙子酱/芝麻酱
08-06湿漉漉的季节确实不太振奋,但有一种天生带“雨滴”的小草却很惹人喜爱,说的便是最近颇受吃货们推崇的【非洲冰草】。非洲冰草就是生吃,或是白灼以下就好,原汁原味,所以只能在汁酱上做文章。本期推荐的两款口味,一是“如初见......
非洲玛德琳
09-26喜欢黑色的玛德琳,家里人都直接略过它,有考虑过它们的感受吗!快告诉我你们爱它。大约可以做十个5.5cm的玛德琳用料低粉38g竹炭粉3g黄油45g蛋液50g糖粉45g泡打粉1g非洲玛德琳的做法各种粉混合均匀,过筛,摇啊摇融化黄油蛋液......
红烧非洲鱼
04-09北江河里面的鱼百分百是河鱼🐠用料鱼1条姜5片蒜8瓣葱2根白糖50克盐20克红烧非洲鱼的做法把鱼清洗干净弄干水分煎至两面金黄放水去煮发给我白糖酱油然后再收汁最后加点葱花美味鲜甜......
怡s【世界各地de蛋】非洲美洲大洋洲篇
06-02最初只打算做7种一不小心就做了来自五大洲31个国家的52种蛋料理就像两三年前只打算进几次厨房做点黑暗料理一不小心就与此结缘或许一生所以万事只要开了头就只剩下细水长流【非洲】2国2蛋乌干达劳力士埃塞俄比亚鸡肉......
轻食主义:非洲小米
07-05用料非洲小米70克虾适量只猪颈肉适量轻食主义:非洲小米的做法蚝油、糖、鱼露、料酒、香茅、生抽腌制猪颈肉煎熟虾和猪颈肉非洲小米70克,加甜椒粉和孜然粉,再加开水(莫过小米),焖3-5分钟。非洲小米不需要上火煮。最后加上把......
红烧非洲鲫鱼(罗非鱼),就是这个味儿!
09-21从小就喜欢吃鲫鱼,但鲫鱼刺太多,很容易被卡着。罗非鱼就很不错,既有鲫鱼的细嫩肉质,刺也不是很多,红烧清蒸皆可,今天就来试试红烧罗非鱼用料罗非鱼1条姜1片蒜2瓣盐5克生抽3勺料酒2勺醋1勺红烧非洲鲫鱼(罗非鱼),就是这个味儿!的......
餐盘画 插画女孩(非洲菊+海苔)
05-29用料非洲菊白银火龙果切片海苔干玫瑰花🌹拉线壶拉线膏餐盘画插画女孩(非洲菊+海苔)的做法原作如最下面一张图手里的花谢了,正好拿来做餐盘画1.用拉线壶了脸,最后摆放了干花装饰脸部。2.火龙果底部切片,修饰衣服。3.切片海苔......
红烧非洲鲫
04-22用料鲫鱼1条姜数片味事达适量鱼露适量香葱两颗红烧非洲鲫的做法准备材料,姜切丝,香葱切段锅里放入比平时炒菜多一倍的油,六成热时放入鱼,煎至两面金黄,起锅留一点油,把姜丝爆香,加入辣椒,味事达,鱼露,一点点水鱼放进焖至水快干......
香煎非洲鲫鱼
05-12反正我很喜欢吃这样的鱼~配料很简单用料鲫鱼1条姜5片盐适量蒸鱼豉油适量香煎非洲鲫鱼的做法一条处理好的鱼蒜切碎姜切片锅烧热适量油,下姜片鱼擦干两面摸上盐下锅,不要翻面,煎两分钟再翻面,每面煎两分钟然后两面再撒上盐继......
非洲黑巧蛋糕
12-22疫情再次爆发,又一次被封家。心沉下来,好久没下厨做烘焙,终于有了大把时间,做些甜点来哄哄慌乱的心。其实,乱啥?无非就是没有收入,无法更有品质的生活呗,没关系,那些甜能给生活带来更多的期许与希望。用料鸡蛋5个黄油20克100%......
开胃菜:非洲冰草
06-15用料冰草一束适量番茄沙司小勺1,橄榄油小勺1,醋小勺2,砂糖小勺1,蚝油几滴,生抽小勺1,花生碎小勺1开胃菜:非洲冰草的做法上图为了说明冰草引用了网络的图。将冰草洗净控干将调料汁混匀,浇在冰草上面,最后撒上花生碎。小贴士这是......
蒸罗非鱼(非洲鲫)
08-26罗非鱼也叫非洲鲫,不同的地方不同的叫法,这是一道非常简单的菜,不一定要完全按照我的做法,还可以添加很多创意,自己diy,比如加入豆芽和娃娃菜等用料罗非鱼1条料酒2勺姜6片盐克酱油2勺蒜6瓣耗油2勺香菜3根小葱2根小米椒6个蒸......
《名厨争锋》 - 谢霆锋创新版“惠灵顿非洲鸡”
03-09非洲鸡是澳门人最喜欢的菜品之一,被很多人认为是最能代表澳门的菜,它博采众长,将很多文化中不同食材的不同烹饪风格融为一体,就像澳门本身这个文化熔炉。谢霆锋独创的惠灵顿非洲鸡,涉及很多道工序,融入了亚洲和泰国的的元素......
风味人间の非洲鸡
01-13非洲鸡鸡胸听这个名字就能听出来,这是香料非常丰富的一道菜,如果喜欢东南亚风味的可以尝试下~用料童子鸡1只红椒2个西红柿2个柠檬1个香橙1个白洋葱1个紫洋葱1个咖喱粉黑胡椒红椒粉香叶干白生姜椰浆风味人间の非洲鸡的做......
翻糖花-非洲菊
06-15“非洲”小黄人面包
05-17凉拌非洲冰菜
10-27非洲冰草--冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名......
肉馅蒸非洲雁蛋
04-09小妞每天早上必吃一个蛋,柴鸡蛋,乌鸡蛋,非洲雁蛋,鹌鹑蛋(就得多吃几个)……非洲雁蛋黄大,清稠,卵磷脂是鸡蛋的两倍,胆固醇只有鸡蛋的一半。今天做的是肉馅蒸非洲雁,肉香蛋嫩,特别受欢迎!用料肉馅50克葱少量盐少量非洲雁蛋一个胡......
好吃到舔盘子的胡萝卜煎非洲鲫鱼
05-27用料胡萝卜1根蒜1瓣盐适量生抽适量葱1根料酒适量非洲鲫鱼1条好吃到舔盘子的胡萝卜煎非洲鲫鱼的做法非洲鲫鱼洗净后,用姜、料酒、适量盐腌制10分钟油锅热后加蒜炒香,放入鲫鱼煎至两面金黄,盛出待用胡萝卜刨成丝,炒香之后加......
非洲鲫鱼
10-24用料鲫鱼二条葱根酱油勺姜片茴香.辣椒各二个非洲鲫鱼的做法放姜油锅里炸,放二只辣椒有点点微辣,放二个茴香,放点水烧五分钟放糖烧一分钟上面撒葱盛出来,......
香煎非洲鲫鱼(福寿鱼)
07-17打破传统,香煎非洲鲫一定是用一斤以下的小鱼🐠煎才合适?让我告诉大家,今天煎的这条鱼有两斤半,出品依然很香很滑,让吃的人念念不忘,时常惦念回家吃饭。用料罗非鱼1条盐适量生粉适量姜一块葱1根生抽适量蚝油适量花生油适量黄......
红烧非洲鲫鱼
12-27第一次做红烧非洲鲫鱼,味道不错,做法也很简单,分享给大家!用料非洲鲫鱼1条姜2-3片盐适量蒸鱼豉油适量葱2根紫苏少许青辣椒1个小红椒3-4个大蒜子3-4粒红烧非洲鲫鱼的做法非洲鲫鱼用盐腌制3-4小时;姜、青辣椒紫苏切丝,大蒜子......
夏天的非洲菊—蔓越莓乳酪软欧
07-14蔓越莓乳酪软欧承包了过去一年三大软欧配方之一基本每家面包店都有所以口味肯定是大家接受喜欢的😁做面包那天刚好买了非洲菊刚好派上用场你们猜用在哪里呢用料高筋面粉(液种种)80克水(液种)80克酵母(液种)1克高粉(主面团)150......
少调料剁椒姜末蒸非洲鲫鱼
07-19一个字快,二个字鲜嫩,三个字要分享用料红非洲鲫鱼1条400g盐适量料酒2大勺姜片若干泡姜切粒1大勺半剁椒1大勺半油1大勺少调料剁椒姜末蒸非洲鲫鱼的做法干净去除内脏的鱼,用适量面粉和盐里里外外抹上,彻底洗干净,去除异味鱼......
我是一颗来自 非洲的雪花酥
07-05一个人在家,闲来无事,看到奥利奥饼干碎,突发奇想做了“暗黑界”的雪花酥,味道竟出乎意料得好,这是一颗来自非洲有内涵的雪花酥。用料黄油50克盐1克棉花糖200克饼干250克蔓越莓干50克葡萄干20克坚果50克奶粉50克我是一颗来......