干锅小排的正宗食谱

小排骨，肥美的肉肉里带着很有嚼头的脆骨，越啃越香，一直是猪肉里我最中意的部分。脆骨不仅口感好，而且营养丰富，除了含有丰富的钙质之外，还含有胶原蛋白。骨胶原蛋白，那是老贵的保健品了，小小一瓶就费去红票子不止一张。不过据......

用料蒜香猪小排400克蒜2瓣姜片4片葱头半个四川麻辣1袋干锅猪小排的做法四川麻辣半袋（爱吃辣的一袋）放葱姜蒜炒料炒葱头放蒜香小排翻炒即可翻炒美翻了......

用料排骨适量姜适量蒜适量洋葱适量料酒适量花椒适量干辣椒适量鸡精适量盐适量青红椒适量干锅排骨的做法准备食材排骨剁成小块青红椒洋葱切块葱姜蒜切碎干辣椒剪短锅中烧水水开后下入排骨倒入少于料酒煮出血沫后捞出洗......

用料牛排两块盐适量洋葱1个土豆1个青椒2个牛排小干锅的做法牛排煎两三分钟后，盛出切小片待用。土豆:切薄片过水烫半熟待用。洋葱青椒切片下锅爆炒三四分钟，放土豆片与牛排再炒两三分钟，加盐，加黑胡椒酱再炒两三分钟，加适量......

孙大妈小吃培训班今天教大家一道很常见的干锅小吃-干锅排骨，莲藕、土豆干香溢人，排骨脆香，红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉，适合开店经营的一道小吃。用料排骨500克藕1节孜然1勺姜3片蒜1瓣葱1根洋葱1个......

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪肋排500g姜50g大蒜1.5头料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺糖0.5大勺植物油3大勺小米椒3个线椒2个干锅蒜香排骨的做法猪肋排切成小块，加入料酒、生抽、老抽、蚝油和白......

霏姐说想吃干锅，起床晚了没时间去买菜，翻了下冰箱！找到几块排骨和兔子！发挥自己的想象做了个干锅排骨兔！成品出来的时候，霏姐说：哇！好像干锅！排骨的肉质比兔子好吃，因此排骨是比较适合做干锅的肉！方法记录一下，以便以后使用和改进......

用料土豆1个藕1节平菇适量黄瓜1根青椒适量兔子半只鸡尖适量排骨适量洋葱1个大葱2根姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量料酒适量五香粉适量盐适量耗油适量火锅料适量香料适量豆瓣酱适量老抽适量干锅排骨兔的做法准备配菜1......

用料牛排骨两斤料酒两勺生抽四勺蚝油两勺五香粉两勺蒜苗两根姜五片青椒一个红椒三个干锅牛排骨的做法黄酒，酱油，蚝油，五香粉抓匀腌制一小时，注意，不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗切段，青红椒切好备用。锅里起油，放入牛排骨姜......

用料排骨藕莴苣香葱芝麻土豆排骨干锅的做法排骨腌制，过油，土豆过油，佐料爆香葱......

想吃干锅排骨，又想吃干锅鸡，还想吃干锅土豆片，嗯，就这么来的用料排骨六块鸡四分之一只姜3片蒜6瓣看个人喜好洋葱半个葱适量辣椒红1个绿1个干辣椒若干个料酒适量蚝油适量白糖一点点调味而已豆瓣酱2勺看个人喜好花椒适量盐......

用料排骨克土豆个洋葱个料酒勺花椒粒藕节蒜瓣胡萝卜根大宝干锅排骨的做法排骨油炸蔬菜油炸再回锅炒......

用料虾8只排骨400克土豆2个藕1节莴笋头1根苕皮200克洋葱1个二荆条2根生姜1块拍破独蒜5个香菜5-6根菜籽油适量白芝麻适量装点干锅排骨虾的做法排骨加生姜，大葱，料酒焯水。如果想吃的软一点的排骨可以稍微炖一下。因为我......

用料牛排骨2块大概3斤红薯1个土豆1个洋葱1个紫苏1块钱蒜米2干姜1个芹菜1根蒜苗5根孜然粉20g生抽3勺耗油2勺料酒2勺冰糖3勺盐自己看干锅牛排的做法红薯，土豆，洋葱切块。姜，蒜米，蒜苗，芹菜，切段，切片。紫苏，洗干净。放入全部牛......

保定孙大妈小吃培训今天教大家做一道干锅排骨，制作干锅菜时，常用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，干锅菜都是靠这些料油来提香添味的，下面孙大妈就来教一下大......

个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的......

用料羊排生姜，大蒜，酱油，耗油八角，桂皮，香叶，孜然，干辣椒川南油辣子洋葱，土豆，莲藕，红薯干锅羊排的做法先将买回来的羊排用冷水洗净，冷水下锅，加入生姜，料酒焯水，去腥，撇去浮油烧热锅，倒入油，油热后然后将生姜，大蒜，五香八角，桂皮，香叶，辣椒......

身在武汉的人应该大多都听过小民大排档每到夜晚火爆不已干锅凤爪更是他们家的招牌菜十二月份的疫情导致人人宅在家里但仍然想念曾经吃过的那一口味道自制的凤爪虽与专业相比仍然差了点味道但也足以让我们在这段灰暗的......

用料虾40只排骨300克姜5片蒜5瓣料酒2勺盐一小把克糖一小把克生抽1勺花椒20粒干辣椒7个洋葱1个土豆1个莴笋一根黄瓜一根豆芽一把干锅虾排骨的做法排骨加入姜，料酒过水，然后在加入油煎到两面金黄焦即可虾冷水过一遍，然后加......

猪肉孩子们都喜欢吃，快速，美味是目标。用料葱少许小排500克生抽4勺糖3勺姜2片醋2勺红酒1勺蒜2瓣干烧小排的做法猪小排洗净，控水。珐琅锅加入橄榄油，热油，入姜，蒜，葱。并入排骨炒2到3分钟，至肉有些泛金黄。加入调料。红酒，醋，糖，......

我所在的城市大大小小的饭店都有排骨虾。但是羊排虾只有一家店在做。每次去店里吃羊排属实不多，吃来吃去我感觉我在吃配菜。本着吃过瘾又省钱的初衷，有了今天这道菜。用料虾半斤羊排1斤芹菜2颗土豆1个大蒜5瓣洋葱4/1个......

家庭版的麻辣排骨，麻辣鲜香，焦香四溢，嚼劲十足…更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料伊比利亚黑猪排骨1000克土豆2个藕1节莴笋1根干辣椒50克芹菜3根二荆条3根小米辣5个姜5片蒜3瓣鸡蛋黄1个孜然粉3克五香粉3克料酒10克......

用料排骨500克藕1节蒜10瓣洋葱半个姜10片土豆1个干辣椒1把花椒1把料酒2勺香叶3片芹菜2根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1大勺芝麻3克糖少许盐适量香菜1把八角2个大葱1根火锅底料半包黄瓜1根魔芋1盒鱿鱼2只甜椒1个金针菇适量干......

转载用料老抽勺洋葱个小美干锅羊排的做法好好......

时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡萝卜70g芹菜50g洋葱100g青椒50g红椒50g腌排骨料盐2g糖2g生抽15g淀粉15g水20g调味料大葱3段生姜4片蒜6瓣火锅底料25g郫县豆瓣酱10g生抽15g料酒10g......