羊肉的正宗食谱

自制新疆羊肉抓饭，想吃手抓饭在家也能轻松搞定，超好吃用料大米100克羊腿肉200克葡萄干50克洋葱半个胡萝卜1根黄萝卜1根食用油30克孜然粒3克白开水适量盐适量新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材①羊肉切块......

简单方便，喷香喷香的羊肉抓饭用料羊腿肉或者羊肋条肉400克大米2杯洋葱半个胡萝卜半根葡萄干一小把盐适量白胡椒粉适量姜两三片快手电饭锅羊肉抓饭的做法洋葱切丝胡萝卜切粗条葡萄干备用热油锅，下姜片和羊肉块翻炒羊肉表......

特别喜欢老陕兄弟的羊肉泡馍的羊汤，奶味很重不腥不膻，后来灵机一动想到了自己在家用奶趣小方做。用料羊肉500克粉丝1把八角2个姜6片西趣奶炖小方2-3盒方便羊肉粉丝汤的做法羊肉泡出血水倒掉，重新加水没过羊肉，加入姜和两......

羊肉一直是北方做法，尝试用南边家常做法来试试。用料羊肉800克豆瓣酱2勺八角粉若干十三香若干料酒3勺香叶3片好看又好吃的红汤羊肉的做法1，羊肉洗净，大块下锅焯水，撇去浮沫。2，羊肉捞出清水洗净，改刀小块。3，锅内放少许油，下......

最近爱上了一个APP：味觉大师（），对于我这种胃小的人来说，最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践，亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师，出品：SpiceBazaar。那啥，不可转载......

被隔离在家的上海人，有说这辈子再也不想吃胡萝卜了，今天分享一道使用大量胡萝卜🥕的新疆手抓饭：胡萝卜羊肉饭。这是二人份。曾经在杭州吃到过最好吃的手抓羊肉饭是华星路上的大美乐用料胡萝卜4根216克甜洋葱半个110克羊......

生长在塞北，从小吃羊肉。对羊肉的烹饪手到擒来！用料羊肉500克大葱2根盐5克姜8片麻油4勺花椒6克胡萝卜1根普通面粉500克零失败羊肉稍麦的做法羊肉一定要提前一个晚上泡水。中间换水。直到羊肉和水都是白白的，这样的羊肉才......

用料大葱1根姜面少许花椒面少许盐适量羊腿肉300克胡麻油适量内蒙羊肉稍麦的做法羊肉切大丁（不要太碎）羊腿肉不要太瘦葱切小丁（不要太碎）羊肉葱多更香，所以放了一整根粗的葱用胡麻油，与羊肉是绝配。网上买的稍麦皮，提前两小时......

用料羊肉馅500克大葱2根酱油4-6勺花椒适量八角1个姜粉1勺五香粉半勺鸡精半勺食盐5克香油4勺食物油适量羊肉大葱饺子馅的做法两碗水放入15-40粒花椒1粒八角熬水，凉透备用。在肉馅中放入花椒水，顺时针搅拌（不要换方向），但馅......

用料盐姜黄酒京葱草果羊肉萝卜荷仙菇羊肉萝卜菌菇汤的做法焯水然后黄酒腌制半小时准备的材料葱姜煸香后下肉翻炒热水煲汤完成......

其实完全是“漪涟”的孜然羊肉的复刻版，人家原创那个版本比我这个写得好，我这个我自己做起来快手一点感谢原创👏有时候我看心情加点老抽调个色，一般是食欲比较一般的时候，食欲好的时候看到羊肉就已经味蕾苏醒到朝气蓬勃了......

援疆四年，临回家了，不学会抓饭，对不起自己啊！于是请维吾尔族朋友亲自示范，我亲自拍。做好细节，的确是不一样啊。吃过无数次抓饭，这次是对的。用料大米2杯和田红葡萄干100克白洋葱1个胡萝卜红黄各2根盐20克羊前腿肉3000克和田......

用料羊肉500克萝卜1根葱1根花椒5粒姜4片红枣3颗香菜5根盐5克羊杂250克青椒2个小米辣2个腐乳2块蒜6瓣冬至之羊肉汤锅的做法羊肉清洗干净后冷水下锅煮开，把汤留下羊杂冷水下锅绰水萝卜切块放入汤锅中，加入红枣花椒姜片和......

既简单又解馋，过瘾。用料羊肉卷200克娃娃菜（打底用）大概四瓣叶子烧烤料，牌子是草原红太阳按自己喜好。盐适量油适量孜然羊肉--烧烤风味的做法烧烤料推荐这个牌子，个人觉得其他牌子没有这个好。用的这个羊肉，盒马买的，不腥不......

芦笋正好是这个时间的时令蔬菜用料黄油140g迷迭香3枝西红柿300g利马豆罐头250g蔬菜高汤调料150g洋葱60g第戎芥末1匙帕尔马干酪40g鲜奶油80g山萝卜（香草）4根白芦笋16根绿芦笋20根羊臀排160克*4大蒜1瓣胡椒适量盐适量糖适......

手抓饭和普通焖饭最大的区别就在于肉量和蔬菜量惊人的多，1杯米配了快1斤的肉和快1斤的菜，米饭吸饱了肉汁和蔬菜的香气，每一口都是晶莹油润的软糯，鲜甜好味。再个就是黄萝卜的香气、甜味和胡萝卜味都要比普通红胡萝卜要浓......

用料羊肉500克娃娃菜半颗鸡蛋3个红薯淀粉30克香菜3根十三香1勺盐30克鸡精3勺白胡椒粉2勺羊肉粉鸡汤的做法1.羊肉切丝放入盆中，加入盐，十三香少许搅拌，用手效果感觉比较好2.在加入鸡蛋清，抓匀，剩余的蛋黄根据个人口味可以煎......

羊肉烧卖的皮不够了…于是做丸子用料羊肉馅300克萝卜1根藤椒油2勺面粉20克盐2小勺鸡精1勺生姜4片水一小碗快手菜～羊肉丸子汤的做法羊肉馅儿加水搅匀加入姜末、藤椒油、盐、鸡精调味再次搅匀加入面粉搅匀煮一锅清水待水......

冬至的前一天，老公想吃芹菜羊肉饺子，其实我自己没有处理过羊肉，怕处理不好有味道，但抵不过老公想吃，于是下厨房加百度了方法，做一次还挺好吃，于是记录下方法，以便后续使用，饺子皮这次买的现成的，这回心思在饺子馅上用料西芹8根......

自己在家做羊肉，可是要花不少功夫的。所以每次我馋羊肉了，姆妈都会直接去熟食店买上一份白切羊肉。白切的羊肉虽美味，但吃多了难免会觉得有些寡淡。而且有时候处理得不好，肉质松松垮垮，还会有较重的膻味。但有一家餐厅，据说......

疗效：补肾壮阳，温宫暖血，润肠通便，益髓填精，强筋壮骨。秋冬进，隔日一次，九日一剂，阳春即停。用料带骨公羊羔肉2500克锁阳50克生姜20克葱白带须20克料酒20克黑胡椒粒10克茴香20粒豆苗10克红或白萝卜或土豆或山药或豆腐。锁阳炖......

在万物复苏的春天去野餐，吹着微凉的海风，吃着在小炭炉里咕噜噜的羊肉火锅；或在寒风凛冽的冬天，窝在家里吃着热气腾腾的红烧羊肉；或在每个想吃羊肉的时刻，那么不妨一起动手做一道红烧羊肉。在这道红烧羊肉中腐乳和香菜是灵魂......

朋友给了几包羊肉，陕北羊肉，自家的羊，人家妈妈亲手包起来的。上次做过一次肉质很棒，也没有膻味。因为孩子要吃，肉要烂，不能辣，有味儿但不能重口味，我吃要控油，所以要少油，所以有了这个菜谱。介于红烧和清炖之间。用料香叶片姜片......

同学春节前给寄来一整只宁夏滩羊，肉质细腻，鲜美。疫情封闭在家，意外发现冰箱里还有一块侥幸被剩下的羊肉，幸福的感觉就差一碗羊肉汤。用料萝卜半根姜2片羊肉800克葱半根姜2片香菜2根生抽2勺胡椒粉5克盐味精适量克简易快手......

记一下我妈分享给我的菜谱，我记性太差总是要问用料羊肉500克黄萝卜4根香菜一大把葱半根姜5片盐不记得多少克适量吧花椒粉两勺羊肉黄萝卜饺子的做法全都绞碎拌一起over羊肉半冻状态比较好绞，不然筋搞不断羊肉要带肥，不肥......