• 薯片水果沙拉&水果特饮「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的薯片水果沙拉&水果特饮「初味日记」的做法 趁着好天气,带上小伙伴去野餐,又是美滋滋的一天!用料薯片水果沙拉沙拉酱适量水果适量薯片适量芒果雪梨汁芒果半个雪梨适量冰水适量草莓雪梨酸奶草莓8个雪梨少许酸奶1瓶薯片水果沙拉&水果特饮【初味日记】的做法薯片......

  • 轻乳酪蛋糕「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的轻乳酪蛋糕「初味日记」的做法 四年前,我刚接触烘焙,第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕,啥都不懂便说要做蛋糕你吃,网购了一些工具,查了网上的配方,拙手拙脚便开始学习做。出炉的芝士蛋糕上色很漂亮,但比较皱皮。傍晚用漂亮的蛋糕盒打包送给你。你说我做的芝士蛋......

  • 啤酒果冻「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的啤酒果冻「初味日记」的做法 客官们酒量如何?前方高能,不能喝酒的小盆友看过来!这里有能吃还不会醉的啤酒酒酒酒..果冻!!哈哈!用料苹果汁875ml吉利丁片28g啤酒果冻【初味日记】的做法吉利丁片用冰水泡软。一半的苹果汁倒入锅中,小火煮至温热后关火。放入......

  • 烤箱虾扯蛋「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的烤箱虾扯蛋「初味日记」的做法 别看名字这么抽风,其实是一款鹌鹑蛋和虾仁做成的小吃,外皮经过煎制后又香又脆,内部软糯适中。做法不难,几只没有专用模具也不怕,有小的蛋糕盘或者蛋糕纸杯也能轻松搞定。用料低筋面粉50g泡打粉1g盐1小撮澄粉8g水76g盐、清......

  • 手工黄油,剩奶油的救星「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的手工黄油,剩奶油的救星「初味日记」的做法 最近一口气翻看了电影《小森林》,女主角自供自足、苦中有乐的生活,真让人感叹生活就这么慢该多好,有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代,饿了、想剁手了,基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手,却......

  • 独角兽蛋白糖「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的独角兽蛋白糖「初味日记」的做法 小巧轻盈又可爱,酥脆却入口即化是它标志性的特点,放入口中刚咬一口它就开始慢慢融化了,甜味渐渐弥漫,一口一个甜到心里。用料食用色素适量彩色糖珠适量柠檬汁适量细砂糖150g香草精适量蛋白3个独角兽蛋白糖【初味日记】的......

  • 水晶汤圆「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的水晶汤圆「初味日记」的做法 今年元宵节教大家做普通但又不失颜值的水晶汤圆,这款汤圆的外皮晶莹剔透,馅料隐约可见,口感软糯Q弹、清爽不腻,别有一番风味哦!用料木薯粉150g糖桂花适量热水适量炼乳2勺紫薯半个红薯半个水晶汤圆【初味日记】的做法红薯、......

  • 绿豆糕「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的绿豆糕「初味日记」的做法 绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶,易消化不上火。口感细腻,味道纯正,绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡,吃起来会惊艳到哦!是很有意思的一款点心!用料脱衣绿豆310g玉米油95g细砂糖87g麦芽糖62g抹茶粉3g水适量绿豆糕......

  • 格兰诺拉燕麦片「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的格兰诺拉燕麦片「初味日记」的做法 不同于传统麦片的单调,也不是即食麦片般的随意。它营养健康,口味丰富,每一口都有不同惊的惊喜,那就是格兰诺拉燕麦片啦!用料肉桂粉1小匙蔓越莓干25g燕麦片150g玉米片40g植物油15g瓜子仁35g蜂蜜100g杏仁30g赤糖20g腰果30g格......

  • 蜜瓜芒果思慕雪「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的蜜瓜芒果思慕雪「初味日记」的做法 思慕雪不难做,只是把水果冰块搭配牛奶或酸奶等,混合搅打细腻后的甜品。材料基本上都是水果,所以营养价值高。而且搭配的花样丰富,因此近年来很受人们的喜爱。用料密瓜300g左右芒果100g左右益力多1瓶蜜瓜芒果思慕雪【初味......

  • 核桃芝麻糊「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的核桃芝麻糊「初味日记」的做法 说起芝麻糊,首先会想到的一定是那种用石臼手工研磨做出来的芝麻糊。真正的手工制作,手工炒、手工磨、手工煮。用料黑芝麻250g大米150g核桃适量冰糖适量水适量核桃芝麻糊【初味日记】的做法核桃敲开,取出核桃仁,小火炒香。......

  • 简单又营养的饭团三明治「初味日记」做法大全 一般的三明治是用面包作为主食,偶尔我也喜欢用米饭当作主食。搭配上喜欢的蔬果、肉类,真的营养爆棚啊!用料寿司海苔4张牛油果半个厚蛋烧适量午餐肉适量沙拉酱适量肉松适量米饭适量番茄1个盐适量饭团三明治【初味日记】的......

  • 家庭版趣多多「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的家庭版趣多多「初味日记」的做法 国民有一种喜爱的零食饼干,那就是大名鼎鼎的“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆,不论男女老少为它着迷。饼干算是烘焙里边成功率最高的,所以在家也能轻松自制趣多多。从准备到出炉不到半小时,非常得瑟。小贴......

  • ins便当盒蛋糕「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的ins便当盒蛋糕「初味日记」的做法 便当盒蛋糕的蛋糕抛开花俏的外表,纯粹又简单。原味的奶油、松软的蛋糕和酸甜的水果是我最喜欢的搭配啦!纯白的盒子,画上喜欢的画和话,用来送给要告白或吐槽的人都很有心思呢!用料戚风蛋糕(约3个4寸量)细砂糖(蛋黄)15g细砂糖(蛋......

  • 抹茶酥「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的抹茶酥「初味日记」的做法 抹茶酥酥脆醇香,深受吃货们的喜爱!绿白相间的层层酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊!做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦!用料油酥低筋面粉120g抹茶粉4g猪油60g油皮中筋面粉150g水60-65g猪油5......

  • 初味日记翻车合集正确烹饪方法 最正宗的初味日记翻车合集的做法 初味姐姐的小车说翻就翻!用料没有0初味日记翻车合集的做法日常花絮!......

  • 电饭锅蛋糕「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的电饭锅蛋糕「初味日记」的做法 本期的教程,不需要烤箱,不需要模具。一样是戚风蛋糕的配方,用一个电饭锅就能做出香喷喷的蛋糕哦!对比烤箱做的蛋糕,电饭煲蛋糕的口感也毫不逊色!用料细砂糖(蛋黄)15g细砂糖(蛋白)60g低筋面粉70g坚果碎适量玉米油40g鸡蛋4个水45g......

  • 手工奶酪~「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的手工奶酪~「初味日记」的做法 最近一口气翻看了电影《小森林》,女主角自供自足、苦中有乐的生活,真让人感叹生活就这么慢该多好,有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代,饿了、想剁手了,基本一台手机都能解决我们的生活需求。自己动手,却......

  • 意大利水果布丁「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的意大利水果布丁「初味日记」的做法 只需要各种时令水果和布丁液就能做出豪华版的布丁,每一口都是满满的水果,瞬间KO喜之郎家的果冻布丁啊!还不赶紧去试试!用料果冻液吉利丁片20g细砂糖50g薄荷叶4片水420g水果朗姆酒10g细砂糖10g水果400g意大利水果布丁【初......

  • 口袋饼(皮塔饼)「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的口袋饼(皮塔饼)「初味日记」的做法 口袋饼学名叫皮塔饼,一种起源于中东及地中海地区的美食。最大的特点就是它在烤制过程中会鼓起形成一个中空的面饼,切开看似口袋,因此也被称为口袋饼!用料中筋面粉200g牛奶约150g盐1/4小勺红曲粉2g酵母2g糖6g口袋饼(皮塔饼)......

  • 草莓冰糖葫芦「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的草莓冰糖葫芦「初味日记」的做法 顺德这几天经历了夏天、冬天的互相交替,今天终于能露出一点儿太阳了。趁着天气好,和小伙伴们来个说走就走的外拍,每次外拍辛苦,但开心![爱你]舔着冰糖草莓,仿佛仍然还是个孩子。往事不能重现,但有些味道却可以复制用料细砂糖......

  • 百香果柠檬蜜「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的百香果柠檬蜜「初味日记」的做法 听说最近INS上有一种很火的食疗,可以美白养颜,而且是范爷推介哦。没错!说的就是百香果柠檬蜜。早上用温水泡上一杯,美滋滋的喝着,开启充满活力的一天。用料材料百香果13个左右柠檬3~4个蜂蜜500g冰糖适量盐适量工具玻璃瓶1......

  • 奶酪芝士条!「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的奶酪芝士条!「初味日记」的做法 上期我们自制了奶酪和黄油,今周可以派上用场啦!本期来做一个国民版的“士力架”:奶酪芝士条,做法比较简单,整个过程只有一个“搅拌”的动作。平时吃腻普通的芝士蛋糕,不妨换个口味,试试这款条形的乳酪蛋糕。香香脆脆的饼干和......

  • 零失败酥皮泡芙「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的零失败酥皮泡芙「初味日记」的做法 泡芙是种特别神奇的甜点,几乎所有人,都会被它所吸引。绵密的内馅,巧克力酥皮的脆感,一切都让酥皮泡芙自带讨人欢心的气质用料酥皮低筋面粉45克可可粉5克黄油38克糖粉40克泡芙牛奶100克鸡蛋95克糖2克盐1克低粉55克可可粉5......

  • 软糯红豆青团「初味日记」正确烹饪方法 最正宗的软糯红豆青团「初味日记」的做法 我从小就喜爱吃软软糯糯的东西,每当吃到用面粉蒸的食物,都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临,除了各地习俗之外,最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子,有人叫它“艾糍”,也有人叫做青团。小小的个头,却有着不一样的魔......