铁锅炖豆腐的正宗食谱

每日食谱有特色，营养为先疗饥饿，自小喜爱白豆腐，铁锅长炖把汤喝。用料豆腐1块姜5片蒜3瓣葱半根豆瓣酱2勺酱油2勺香叶2片小米辣3个食盐20克香菜2根铁锅炖豆腐，营养又美味的做法0⃣准备好上面的食材，切好。我选的是南豆腐，比......

哈哈哈，，今天来介绍东北有名的一锅出，，就是一只大铁锅，，下面炖菜炖肉炖鱼，，想炖什么炖什么，，然后在锅的上圈边缘贴一圈饼子，，然后盖子盖上～棒棒哒～用料面粉鱼肉豆角玉米面葱姜蒜酱油八角花椒油铁锅铁饼w/炖鱼or豆角--学名一锅出～的做......

用料看下面铸铁锅食谱—铁板豆腐的做法铁板豆腐铁板豆腐铁板豆腐......

林蛙土豆铁锅炖用料土豆个料酒勺生抽勺糖克铁锅炖的做法先调酱汁，放入土豆炖至汤汁滚沸，放入林蛙。......

在海边长大的北方人，不会炖鱼怎么行？用料黄花鱼好多条豆腐一块葱1/3根姜3片生抽4勺蒜6瓣醋5勺蚝油1勺糖1勺花椒一小撮八角3粒铁锅炖——黄花鱼炖豆腐的做法1.铁锅热油，炸香八角和花椒。出香味之后把花椒和辣椒扔掉。2.然......

同事给了一大包我没见过的大扁豆，拿回家火婆婆说这个叫做一点红油豆，我想着怎么做才能好吃呢，感觉应该和铁锅炖差不多吧……做出来了，每个人都吃了一大碗，真的好吃😋美味……用料油10克油豆2斤黄豆酱2勺盐3克五花肉100克葱......

这个主要吃的是酱炖的味道，有点东北菜的意思！用料新鲜胖头鱼头半面约500g煲汤豆腐2块姜片10g蒜4瓣干红椒4个东北豆瓣酱适量料酒稍许醋稍许盐少许大葱一小段铁锅鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净泡去血水，控干水待用。姜、蒜切片......

我是CC妈咪，在北京待久了，虽然口味慢慢变得清淡了些，但麻辣味的菜肴，每每想到此，依然可以激活起舌尖上的味蕾，尤其那红彤彤的颜色，好下饭，好耐看，今天教大家做一道铁锅炖鱼，肉质鲜嫩，美美的享受哦！用料草鱼1条豆腐1块蒜可以多一些......

腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吃法千万种，有人爱吃小葱拌豆腐的清淡，有人爱吃麻婆豆腐的劲爽，可我偏爱吃味道适中的红烧豆......

冬天需要这样温暖美味营养均衡的菜，一锅就搞定用料猪肚1个姜一小块切片冻豆腐一块料酒适量盐适量白菜喜爱量胡椒粉香葱少许黑胡椒猪肚炖豆腐（铸铁锅）的做法用面粉或茶油抹在猪肚上洗净，冷水煮开汆水，捞出切小条，姜去皮切片......

白菜是北方冬天餐桌上的常客～大雪纷飞的季节，来一碗热乎的白菜豆腐汤，暖心暖胃～用料大白菜一小颗(人少用半颗就好)卤水豆腐一块姜片两片葱花少许干红辣椒一个～可不放盐适量鸡精适量白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法准备好，......

鱼头炖豆腐是一道非常好吃的家常菜，也是农家乐里必点的大菜，今天分享的是红烧鱼头炖豆腐，足够的入味，足够的下饭。用料老豆腐（品质好的卤水豆腐为好）一块鱼头（花莲最好，锅小可以选裸斑鱼头）一个姜3片葱半根蒜6瓣料酒3勺干辣椒5......

用料六月鲜特级原汁酱油2勺白菜1段木耳6朵金针菇1把葱半根姜1块味达美臻品料酒2勺六月鲜特级原汁酱油2勺盐少许砂锅炖豆腐的做法准备食材金针菇、🥬白菜、豆腐、鸡蛋🥚葱姜、木耳、味达美臻品耗油、六月鲜特级原汁酱......

用料五花肉克葱姜蒜，老抽，生抽，冰糖，料酒，桂皮，八角，香叶，盐，干辣椒铁锅炖肉的做法把肉切块，根据自己喜号切，大小随意，凉水放入热倒入料酒焯两分钟，撇去浮沫捞出肉控干水分热油，放入冰糖融化起泡后，倒入切好的五花肉（肥的上色），然后放入......

超喜欢鱼、豆腐、粉条和五花肉炖在一起的味道，豆腐粉条吸收了鱼的汤汁，再加上五花肉的肉香味，鲜嫩可口，伴着浓浓的黄豆酱香，也可以添加土豆块、茄子块等蔬菜更美味，东北的天气开始变冷，下班炖上一锅热气腾腾的鱼，那叫一个美！用......

用料鹅1只八角4个土豆4个姜5片香叶5片干辣椒5个葱2根桂皮1块生抽1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣盐10克冰糖5克红蘑1斤铁锅炖鹅的做法清水煮，去血末。炒加汤放葱花放红蘑菇炖2小时放葫芦条、土豆炖e15分钟加盐香......

别看这家常菜其貌不扬，哈😄可真的是香，酸菜是做酸菜鱼的酸菜，豆腐选了两种嫩豆腐和羊血这锅菜里的豆腐啊😄您甭管是嫩豆腐还是老豆腐，又或是冻豆腐，相信我，往里一搁，都好吃😊，至于这羊血嘛，可放可不放，我是想放鸭血来着，没买着。......

放在电火锅里越煮越有味道，吃完汤底还可以继续煮其它的下菜~~🍻老香啦！用料五花肉150g猪血400g豆腐400g大葱半根姜50g蒜瓣40g干辣椒4个花椒15g八角1个香叶4片砂仁2个豆瓣酱4汤匙盐1勺鸡精少许血豆腐炖锅的做法先把肥点......

东北的铁锅炖大鱼，应该算是东北的一大特色啦，一家人围着锅吃饭，一口大锅里，咕嘟咕嘟冒着各种食材，呼呼冒着热气。吃上一口温煦着被北风吹透的身体。在东北，只要一降温，各种炖菜就层出不穷。所以来过东北的，尤其是秋冬来过的小......

排骨也好脊骨也好肉切片也好，做法都是一样的。土豆和豆角超级入味！！不喜欢吃这种烂呼的土豆十分钟之后再放也是一样好吃的🙉用料排骨适量老抽半勺勺白糖半勺姜3片葱适量盐适量料酒2勺土豆1个生抽2勺蒜2瓣香其酱一勺油适......

用料干辣椒个姜片葱根糖克桂皮块香叶八角盐耗油胡椒粉料酒大蒜去皮五花肉、鸡块豆角（土豆，芋头……）铁锅炖的做法炒糖色：起锅放底油烧热倒入白糖开小火，不停搅动到颗粒变为茶色大沫倒水备用；五花肉、鸡块装入盆中放上小苏打......

儿子他爹喜欢吃灶台鱼，灶台上架着一口大铁锅，点上柴火🔥一群人围做在一起，锅里鱼鲜豆腐香，还可以放入宽粉条大白菜等，随心所欲的吃啊！住在钢筋水泥的丛林中，用一个小铁锅寻找村野灶台的滋味。用料豆腐1块草鱼中段花椒15粒蒜3......

用料草鱼1条姜3片料酒1勺豆腐1块盐适量豆瓣酱适量大蒜四五瓣铁锅豆腐炖草鱼的做法调料如图花椒麻椒白砂糖如图油过量油炸一下，炸好后倒出适量油，把步骤一二的材料放入锅内…加水加豆瓣酱，关键豆瓣酱焖煮十五分钟后加入盐......

用料豆腐500克郫县豆瓣1大勺豆瓣酱1大勺洋葱适量葱适量姜适量蚝油适量生抽适量糖适量八角1个〔铁工房〕软炖豆腐的做法豆腐切块。焯水去豆腥味准备葱姜，小碗放两种豆瓣酱，锅里放油，放葱姜，酱，八角炸香。加入适量水，放生抽，糖......

新入手双立人STAUB铸铁锅，还有儿子和老公强大的后援队支持，所以烹饪热情空前高涨，马不停蹄地尝试了N道菜，小试牛刀🤗，结果不错呦！用料千叶豆腐一块青辣椒一个胡萝卜适量耗油一勺郫县豆瓣酱一勺葱姜少许水淀粉一小碗铸铁锅之......