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蒸肉沫蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.61W 次
蒸肉沫蛋的做法步骤图,蒸肉沫蛋怎么做好吃

第一次自己做,😅封面盗图家里人做的。

用料  

肉末 180克
鸡蛋 3个
味极鲜酱油 3勺

肉沫蛋的做法  

  1. 取瘦肉200克左右清洗干净

    蒸肉沫蛋的做法步骤图,蒸肉沫蛋怎么做好吃 第2张
  2. 剁成肉沫

    蒸肉沫蛋的做法步骤图,蒸肉沫蛋怎么做好吃 第3张
  3. 加入3个鸡蛋,适量酱油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴尝一下😂)

    蒸肉沫蛋的做法步骤图,蒸肉沫蛋怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量水(一点点)会比较嫩,开蒸。(我用的是电煲蒸煮功能),完成。

    蒸肉沫蛋的做法步骤图,蒸肉沫蛋怎么做好吃 第5张

小贴士

可以加点香菇,会更香。想要颜色好看,可以用盐代替酱油。