清蒸鳕鱼（辣）

蒜瓣鳕鱼肉 鲜美～

用料  

清蒸鳕鱼（辣）的做法  

1. 鳕鱼抹盐 放料酒 胡椒粉 生抽少许 腌10分钟

2. 鳕鱼入盘 表面放姜片 小米辣 蒜片

3. 上汽大火蒸十分钟，关火焖5分钟

4. 喜欢辣的小伙伴 姜 小米辣 蒜 胡椒粉酌情多放

5. 最后放生抽或蒸鱼豉油，入味。我还加了一点橄榄油。哦了～超级鲜美又不失口味的鳕鱼出炉。