教你蒸甜甜的芙蓉蛋

宿舍狗的宵夜

用料  

教你蒸甜甜的芙蓉蛋的做法  

1. 把两个鸡蛋打入碗中，打散。

2. 加入一汤匙红糖，搅拌均匀。

3. 加入适量温水，究竟加多少自己掂量，喜欢吃稠的少放。一边加入温水一边搅拌。最后把表面的泡沫用勺子勺走。

4. 放入蒸锅蒸10分钟左右。记得在碗上附上一层保鲜膜，不然蒸锅内的水汽会落到蛋面上。

5. 出锅后在蛋面上撒上燕麦和枸杞～大功告成！