我的清蒸虾

最近都在学做菜。感觉很不错哟！计划学习三十个新菜式。以前不爱做饭，慢慢来，第一个就是清蒸虾！

用料  

我的清蒸虾的做法  

1. 把虾背剪开，比较入味。把黑肠，须，虾脚清理好。摆好碟子。

2. 把蒜蓉热锅放油炒香。放到虾表面。放入冷水起火开始蒸，水滚后十分钟就可以拿出来了。

3. 把切好的葱花放在上面，热油淋在葱花上面，很香。然后倒入适量蒸鱼豉油即可。

小贴士

最近虾比较贵，四十块钱一斤。买了半斤两个人吃的量。