【蒸】苋菜

用料  

【蒸】苋菜的做法  

1. 苋菜洗净加入盐、食用油（及其他调料）腌几分钟。腌出来的水倒掉。

2. 铺在蒸锅里，上面撒上玉米面粉，蒸10分钟。软烂之后就可以盛盘开吃。

3. 口感劲道，味道独特，连不爱吃菜的孩子也吃了不少。