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五花肉焖虎皮蛋

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.49W 次大中小

五花肉焖虎皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料

五花肉	400克
鸡蛋	8个
姜	6片
蒜	4瓣
黄酒	2勺
冰糖	半勺
老抽	1勺
生抽	半勺
盐	少许
葱	少许

五花肉焖虎皮蛋的做法

将鸡蛋煮熟去壳放油锅里炸出虎皮色
锅内加少许油放入姜片炒香加五花内炒至出油
喷黄酒、加老抽、生抽、冰糖、蒜子，加水漫过肉，然后倒进沙锅加入虎皮蛋烧开关小火。
焖至收汤肉烂蛋入味

标签: #五花肉焖虎皮蛋 #五花肉 #好吃 #虎皮

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