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糙米牛肉胡萝卜香菇焖饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.65W 次
糙米牛肉胡萝卜香菇焖饭的做法步骤图

减脂时期的菜谱,条件也比较有限,又不想委屈自己的胃

用料  

糙米半杯
大米半杯
牛肉2两左右
胡萝卜半根
香菇四个

糙米牛肉胡萝卜香菇的做法  

  1. 牛肉切丁不要拿生粉抓,选牛里脊,或者赶紧钻子肉,不要牛筋。带牛筋的做卤牛肉好吃。加一小丢现磨胡椒,一点点青柠汁,腌一小会儿

  2. 胡萝卜切丁,蘑菇切丁,牛肉切丁,热锅加油,先炒牛肉胡萝卜,再炒蘑菇。easy~

  3. 蘑菇炒出香味,适当加酱油,加半杯热水,加一点盐

  4. 倒进电饭锅里,倒进大米和糙米,糙米要提前泡三小时,我的糙米和大米的比利是1:1随意就好啦~

  5. 烧锅开水,焯一小碗时令蔬菜,起锅放一勺油,鲜亮哦

小贴士

简单又营养,味道也不错,适合懒人