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香鲜焖饭(电饭锅版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.12W 次
香鲜焖饭(电饭锅版)的做法步骤图

每天吃多了炒菜加白米,也想换换口味,找点新鲜!

用料  

瘦肉 30克
香菇 三个
豆角 七八根
芋头 一个
葱姜蒜 自己看
老抽盐鸡精 适量

香鲜焖饭(电饭锅版)的做法  

  1. 大米先用水浸泡。
    瘦肉切丁用酱油料盐味精生粉腌制待用。

  2. 芋头滚刀切块,放于开水中煮3-5分钟,去生后捞出待用。
    豆角切丁,香菇切片,待用。

  3. 起油锅热油,加入葱姜蒜爆香。加入腌制的肉,翻炒,待肉七分熟加入豆角香菇芋头,加盐味精酱油,翻炒,差不多八分熟,关火。

  4. 此刻,电饭锅中放入平时烧饭时一样的水量,再把炒菜倒入电饭锅,再加适量的盐味精酱油,盖上电饭锅盖,开始焖饭,电饭锅跳停以后,再闷5-10分钟,开锅搅拌均匀即可食用。

小贴士

其实很简单,自己控制好盐味精酱油的量很重要!