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荷包蛋焖饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.31W 次
荷包蛋焖饭的做法图解 荷包蛋焖饭的做法步骤

时间:约25-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

大米 200g
鸡蛋 4个
土豆 1个
胡萝卜 1根
火腿 1根
大葱 15g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
蚝油 10g
2g
白糖 2g
生抽 10g
小葱 根据口味添加

荷包蛋的做法  

  1. 油锅烧热,煸香大葱,加入泡发好的干香菇、胡萝卜、土豆、香肠,翻炒均匀。用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。

    荷包蛋焖饭的做法图解 荷包蛋焖饭的做法步骤 第2张
  2. 倒入电饭锅中,上面铺上米饭,倒入清水,与米饭齐平,打入鸡蛋,开启标准煮饭模式。

    荷包蛋焖饭的做法图解 荷包蛋焖饭的做法步骤 第3张
  3. 饭煮好后,加入生抽和小葱,翻拌均匀,就可以享用啦。

    荷包蛋焖饭的做法图解 荷包蛋焖饭的做法步骤 第4张

小贴士

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