简单版卤料

用料  

简单版卤料的做法  

1. 1、牛肉焯水
   2、电饭锅加：水、生抽老抽、八角、桂皮、花椒、料酒、盐巴、姜片，煮开。
   再加牛肉、香菇、鸡蛋、鸭胗等，蒜头（少量）。
   3、将肉、鸭胗捞起切片，再放入锅中，即可