香卤鸭肉

小时候妈妈很爱煮鸭肉汤给我喝，可惜我们都不太买单。后来她把鸭肉汤让我们喝了，剩下的鸭肉卤了，我们每次都吃光。献给不爱吃没味道鸭肉的人～

用料  

香卤鸭肉的做法  

1. 鸭肉先入汤锅，加你想放的任何配料，比如香菇，比如萝卜，煮好

2. 捞出想卤鸭肉的量和部分高汤放进炒锅里烧开。剩下的鸭肉汤可以正常开喝。

3. 倒入所有调料，转小火15-20分钟，再大火收汁

小贴士

不喜欢香料味太重的人，可以少放八角、桂皮、香叶啦～