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糟卤鸭舌头

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.73W 次
糟卤鸭舌头的做法步骤图,糟卤鸭舌头怎么做好吃

炎炎夏日,没什么食欲也不想做很多菜,可以做简单的糟卤鸭舌头

用料  

鸭舌300
2片
八角
香叶 1片
2勺
花椒 10粒
糟卤酒 10勺

糟卤鸭舌头的做法  

  1. 将鸭舌洗干净,加入料酒、生姜、花椒等调料腌制半小时。

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  2. 退水洗干净。

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  3. 加入糟卤酒。

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  4. 放入香菜叶,糟卤1小时以上。

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  5. 完美的糟卤鸭舌完成。配上啤酒🍺,享受夏日的小生活。

    糟卤鸭舌头的做法步骤图,糟卤鸭舌头怎么做好吃 第6张

小贴士

1.鸭舌需要浸泡掉血水。
2.要退水洗干净。
3.糟卤酒比较咸,浸泡时间也不要太长。