两块钱的豆腐也可以有天仙般美味好吃送饭成本低和校门口的铁板香豆腐有得一拼
用料
香煎蛋汁豆腐的做法
切豆腐裹上蛋液。
调酱汁。加入蒜头,葱头,老干妈,胡椒粉,糖,蚝油,生抽,清水,混好酱汁
煎豆腐。热油,把裹好蛋汁的豆腐下锅,小火煎至两面金黄
焖豆腐上味。把煎好的豆腐全部放到锅里,如果油少了就加点油,然后倒入调好的酱汁,焖烧豆腐至收汁,如果水加多了的可以适当加点淀粉
出锅。每片豆腐都裹满酱汁,可口美味
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