黑胡椒迷迭香煎土豆

用料  

黑胡椒迷迭香煎土豆的做法  

1. 小土豆洗干净，削去皮，撒入盐抹匀，放入蒸锅蒸熟。

2. 平底锅加入少许油，放入蒸好的土豆。

3. 煎制过程中用勺子背将土豆轻轻压扁，中火将土豆煎制两面金黄。

4. 放入迷迭香，放入黑胡椒搅匀，关火。

5. 盛入盘中。