🥩超正煎焗牛排
用料
| 骨头牛排（厚） | 1块（3.5斤左右） |
| 玫瑰盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 迷迭香 | 1根 |
| 白洋葱 | 半个 |
| 黄油 | 克 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
🥩超正煎焗牛排的做法
1、斧头牛排室温解冻后，我把斧头剔了出来（因为我的烤箱不够大，所以要把骨头剔出来，还可以煲牛骨汤哦！）
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、然后用玫瑰盐、黑胡椒撒好腌制15分钟。
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、焗炉开200度C预热。用平底不粘锅，热后把牛排4面封汁，每面大概2分半钟就会微微焦黄。
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4、把牛排放入已经预热好的焗炉里20分钟（我的牛排是厚的所以20分钟，如果薄一点的就可以减时间）
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5、牛油一小块，然后炒香洋葱丝，牛排取出来重新放入热锅里，然后在锅里加入黄油、蒜头4-5粒，迷迭香煮一下，然后盛出来，把汁倒在牛排上。让它静止15分钟再吃哦，不然都是血水哦
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6、把爱吃的蔬菜祝一下，再放入烤箱烤一下，搭配好后就可以咯！
![🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🥩超正煎焗牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
