香辣口水火锅丸子

冬日里少不了涮火锅，家里的冰箱里多多少少会备一些火锅丸子，蟹肉棒、鱼豆腐、虾丸、鱼丸等等，然而这些丸子不只是可以涮火锅，拌着吃也超级棒，拯救你的“没胃口”，无论是下饭还是当下酒菜都是不错的选择，做法也特别简单。香辣丸子肉质细腻，吃起来口感Q弹，鲜美嫩滑，营养也在线，作为年夜饭的开胃凉菜也是个不错的选择哦！

用料  

香辣口水火锅丸子的做法  

1. 准备好你喜欢的各种火锅丸子。

2. 锅里烧开水，把丸子下入锅中煮熟。

3. 丸子捞出沥干水分

4. 葱花和蒜末，放入碗中

5. 在碗中加入1勺辣椒面、1勺糖、1茶匙盐、1茶匙五香粉、1勺蚝油、1茶匙鸡精

6. 把油烧热，然后浇入碗中，把调味料拌匀

7. 把调味料和各种丸子拌匀，装盘后再撒一些葱花点缀即可。

8. 简单又美味，香辣下饭～

9. 爽口不腻，好吃到爆！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒，还可以撒入熟白芝麻，好香好好吃～