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冬日里的第一锅羊肉火锅

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冬日里的第一锅羊肉火锅的做法步骤图

羊肉火锅是武汉人冬季必吃的美食，买上好的宁夏滩羊肉做起来吧！

用料

羊肉	500克
八角	5个
香叶	2片
料酒	2勺
干辣椒	5个
姜	10片
生抽	2勺
老抽	10克
白芷	2片
花椒	15粒
大蒜叶	100G
郫县豆瓣	2大勺

冬日里的第一锅羊肉火锅的做法

1 羊肉洗净血水，焯水
2 炒制调味
3 高压锅压煮
高压锅最后一步可加入胡萝卜继续压15分钟
加入蒜叶，开始煮火锅

标签: #冬日 #羊肉 #火锅

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