🔥火锅🍲鸡🐔

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开胃火锅🍲鸡🐔要不要来1⃣️只😋

🌿到夏天还是喜欢吃火锅🍲，越辣越过瘾😍😍

这个火锅🐔也🉑️以作为火锅🉐️底料，还🉑️以加其他自己🉐️材料一起刷锅👇

美味佳肴➕美酒🍷更靓🥰

用料  

🔥火锅🍲鸡🐔的做法  

1. 把鸡洗净切块后焯水备用，把牛油热融化，加入葱、姜、干辣椒碎、花椒、小米辣、郫县豆瓣、香叶、桂皮、八角、耗油、酱油炒至香

2. 把切块沥干好的鸡块放入锅里爆炒两三分钟

3. 炒了两三分钟左右就是这样了哦

4. 加入一瓶啤酒🍻中火焖10分钟

5. 然后再加入一锅🉐️水，大火煮沸转小火炖半个小时

6. 炖了半个小时左右，🔥火辣辣的颜色，太爱了

7. 加入适量🉐️盐翻炒片刻

8. 炒好就可以装到碗里，开动啦🥰

小贴士

1.可以放到火锅的锅里，边煮边吃，放各种喜欢🉐️食材；
2.没有牛油也可以换花生油之类的；