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家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.04W 次
家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

用料  

火锅底料 1包
火锅蘸料 2包
白菜
茼蒿
生菜
金针菇
香菜
香菇
午餐肉
鱿鱼圈
各类丸子
豆腐
鸡蛋 2个
葱段,姜片 2段,2片

家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法  

  1. 各类丸子倒入盘中备用

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第2张
  2. 鱿鱼圈倒入盘中备用

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第3张
  3. 白菜生菜金针菇香菜茼蒿洗净,放入盘中备用,豆腐切块备用

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第4张
  4. 油菜洗净,放入盘中备用

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第5张
  5. 香菇备用

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第6张
  6. 锅中烧水,水开后加入姜片,葱段,火锅底料
    然后往火锅里放入自己喜欢吃的菜就可以了
    觉得蘸料太咸可以放一勺火锅中的水进去,稀释一下就好了

    家庭火锅(各种自己喜欢吃的菜都可以放)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.我吃火锅最后吃饱了必须再煮一个荷包蛋吃
2.在家吃火锅注意后通风
3.蘸料里放点韭花酱很不错

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