红烧蹄胖一，色香味俱全

色香味俱全 ，小孩老人都喜欢 幸福快乐每一天！天天好心情！😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料  

红烧蹄胖一，色香味俱全的做法  

1. 把买来猪蹄清洗干净 ，，然后锅中放入料洒，葱，姜，猪蹄，和冷水下锅，水开后焯一下，捞出备用。

2. 锅中放少许油。油热后放冰糖，小火将冰糖炒至焦糖色，把猪蹄倒锅中迅速 翻炒 ，

3. 锅中加水，水満过猪蹄，再加上香料和调料一起卤到

4. 大火烧开，改小火卤2小时左右，到了差不多时，大火收汁 装盘既可食用