再也不用愁吃不到好吃的红烧肉啦
用料
在悉尼也抵挡不了我做红烧肉简单美味!的做法
1.五花肉可快速简易热水冲洗血水,沥干水分。懒人和不介意的这步可以省略。
热油,加入生姜大蒜八角干椒香叶等,再加入五花肉香煎,喜欢吃脆的就多煎会儿,吃软的就少煎会儿,记得时不时翻面
再加入少许盐料酒生抽老抽冰糖,加温水或凉水漫过五花肉,中小火,盖锅盖,焖
根据个人需要,闷的时候可以加入玉米粒、豆泡、青豆、鹌鹑蛋等“一切”…
熬的差不多的时候可加适量白芝麻,起锅,开吃
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