逛菜市场买肉吃(〜 ̄▽ ̄)〜
用料
干锅土豆鸡腿的做法
首先腌制肉加入生抽,盐,姜,葱白,油,淀粉搅拌腌制一个小时✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。至于为什么不用料酒,因为我没有(//∇//)
准备好食材和佐料
将配菜炸至断生
将鸡肉煎五分钟
加入辣椒花椒姜蒜香叶八角炒香
加入鸡肉和配菜炒熟之后撒上芹菜和香菜,葱花就可以吃了o(≧v≦)o
小贴士
肉可以提前泡两小时泡出血水。
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