懒人版|麻辣干锅/香锅🥘

满满一锅上桌
有菜有肉 麻辣鲜香🍲
就着米饭 一顿饭就可以美美的解决啦🤩
超级下饭！
香锅的食材还可以根据自己的喜好随意添加
简直是兼容天下啊哈哈
掌握方法后的麻辣干锅绝对比外面的好吃很多倍哦！

用料  

懒人版|麻辣干锅/香锅🥘的做法  

1. 将所有食材洗干净切块备用

2. 锅内热油，将土豆和莲藕炸至酥脆捞出，炸过的土豆和莲藕会香很多，如果觉得麻烦的也可以直接过水煮熟哈！

3. 将脆皮肠用刀切十字状，热油下锅，就会开花啦～
   将剩下的海鲜菇，鱼豆腐，蟹柳等其他食材在沸水中过一遍，煮熟即可！

4. 锅内留底油，大火热锅，把洋葱，姜，蒜头倒入炒香！

5. 加入麻辣酱

6. 加入红油豆瓣酱

7. 倒入准备好的瘦肉炒熟

8. 再把其他准备好的食材倒入锅内，翻炒均匀！

9. 倒入酱油调味，最后再倒点料酒提香，翻炒均匀就可以出锅啦！

10. 最后撒上白芝麻和香菜！完美～

11. 最爱的脆皮肠～

12. 炸到酥脆的莲藕 一定要试试！

13. 配上一杯快乐肥宅水🤣真的满足的要起飞啊哈哈～
    超简单美味的干锅！赶紧动手get起来吧👌