用放牧240天的健身羊,做一道《孜然牙签羊肉》!除了好吃,羊咩咩还有什么坏心眼呢~~
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来源: 佳肴吧
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用料
羊儿鲜仙羊腿肉 | 400克 |
白芝麻 | 4克 |
姜末 | 5克 |
孜然粉 | 10克 |
辣椒粉 | 6克 |
胡椒粉 | 0.5克 |
盐、料酒 | 少许 |
用放牧240天的健身羊,做一道《孜然牙签羊肉》!除了好吃,羊咩咩还有什么坏心眼呢~~的做法
收到羊儿鲜仙羊肉第一步,记得检查包装和肉质,运输过程有损伤的记得去【有赞】找客服。
准备以下材料
取出羊腿肉,切成2厘米左右的肉丁。
用牙签,两粒一组串在一起
铁锅加油,烧热
把牙签肉倒入锅中,过油炸至表面变色微微泛黄。
捞出沥油。
锅里再加少量的油
加入姜末爆香
倒入牙签肉,煸炒,放入准备好的香料。
炒出香味后。
撒上一些白芝麻
自然牙签肉就做好 。
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